إخواني واساتذتي الافاضل

كم شرفني مروركم وابداء مشاركاتكم

وكم اسعدتني الاجهزه المطوره والابتكارات الحديثه

وحتى مجرد التفكير في جهاز نستخدمه يوميا لمساعدتنا في اعادة استهلاك البذور مثل السيشوار

لكن فكرتي نابعه من مطبخ والدتي اطال الله في عمرها

وقبل ان اشرحها لكم سافيدكم بالصور اللتي جعلتني افكر في كيفية استهلاك هذه البذور

قررت في أحد الايام ان اقيس كمية الطعام اللتي اضعها للكناري يوميا وهي بهذا المقدار لكل كناري



وقمت باليوم الثاني بتفحص الكميه المتبقيه مع القشور وكانت كالتالي



حينها فكرت بتصفية البذور عن القشور للتأكد من الكميه المتبقيه واستخدمت المنخل الخاص بالطحين لوضع البذور فيه.. والسيشوار الخاص بالشعر لتطيير القشور



وبعد القيام بعملية التنظيف السريعه جدا تبقت البذور النظيفة في المنخل وتطايرت القشور وقد تم جمعها في الفاين كما هو واضح فالصوره



تخيلو ما قد وفرته من بذور بهذه العمليه البسيطه



وهي كميه تكفي ليوم آخر لنفس الكناري

أما بخصوص الطريقة اللتي اتبعها حاليا فهي مشابهه ولكن اعتمد على استخدام المياه فهي كالتالي

اقول بملئ وعاء بلاستيكي بالمياه



ثم اقوم بوضع البذور المستخدمه في المنخل واغراق المنخل في الوعاء المملوء بالمياه



وبعد ان يتم تحريك البذور قليلا باليد ستطفو القشور وتغرق البذور وبذلك ازيل القشور بسهوله



وما ان انتهي اقوم بوضع البذور النظيفه في الشمس حتى تنشف واتاكد انها معقمه



هذه هي نتيجة تجاربي البسيييييييطه جدا في مطبخ امي الله يطول بعمرها

وجميع افكاري مستمده من تعليمها لي شؤون المطبخ

تحياتي للجميع