الاعلانات
 

 
 
لوحة الشرف الشهريه
       

الطريق لانتاج الحسون باحترام طبيعته وفطرته

تجمع الحسون

ماجد خلوف

ابو لونا

 
 
 
 
اعزائنا رواد التجمع الدولي لعلم الطيور قمنا بتخصيص محرك بحث خاص لتسهيل عملية البحث عليكم ان لم تجد ما تبحث عنه من مواضيع باستطاعتك الاستعانه بالبحث عما تريد هنا
Loading
 
 

اليوم هو الأحد ديسمبر 04, 2016 12:28 pm

                  English  French


قوانين المنتدى


الرجاء الاطلاع على قوانين التجمع قبل المشاركة:
قوانين التجمع الدولي لعلم الطيور




إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  صفحة 1 من 1  [ 7 مشاركة ] 


صورة العضو الشخصيه
 
عضو نشيط
عضو نشيط
   
اشترك في: 22 يونيو 2010
رقم العضوية: 40259
الجنس: ذكر
مكان: رام الله - فلسطين
مشاركات: 380
مواضيع: 18
صور: 0
 عنوان المشاركة: الشعير وفوائده الصحية
مشاركةمرسل: الأحد أغسطس 29, 2010 11:27 am 

الشعير



* المحتويات:

- الشعير غني بالألياف والبروتين والكربوهيدرات، وفيه دهن وبكتين وسكر وأحماض عضوية ودهنية وفيه كثير من الأحماض الأمينية. وفيه كثير من المواد المعدنية والفيتامينات حريراته 354 ك.ك في المئة غرام.

* الفوائد والاستعمالات:
- للشعير استعمالات واسعة تبدأ بجرش السميد وتنتهي بصناعة مشروب ماء الشعير، مروراً بتحضير السبيرتو والخمائر والمشروبات. وهو إلى ذلك يستعمل علفاً فاخراً للحيوانات المدللة.

- الطب الشعبي والطب العلمي كلاهما يثمن عالياً فوائد سميد الشعير ومغلي الشعير، فهما منعشان وملينان ومقويان جيدان، خاصة بعض الأمراض المؤثرة. وينصح الطب الشعبي بمغلي الشعير لمعالجة أمراض المعدة والأمعاء والثدي.

- ويعتبر مغلي الشعير مادة مفيدة تضاف إلى حليب الأطفال (بكميات قليلة) في سن مبكرة بين الشهر والشهرين.

- أما منقوع الشعير فيستعمل ضد الالتهابات، وهو فعال ضد أمراض المثانة والمسالك البولية، كما يستعمل لعلاج المعدة وفي حالات تشكل الحصى في الكلى، وضد السعال والبواسير وتدرن العقد اللمفية العنقية وضد الأورام المختلفة.

- وقد وجد الطب الحديث في الشعير فوائد عديدة فقد برهن الباحثون أن الشعير يخفض نسبة الكولسترول في الدم، فإضافة إلى غناه بالألياف الفعالة في هذا المجال يحتوي الشعير على مادة التوكوترينول التي تحد من إنتاج الكولسترول في الكبد. ولأن الشعير غني بالألياف فهو مضاد للسرطان.

* الفوائد الصحية:
- يعتبر الشعير مصدراً هاماً للألياف التي تذوب في الماء، للمواد المضادة للأكسدة وللمغذيات (فيتامين E، حمض الفوليك، المغنيزيوم، السلينيوم و..) ويحتوي أيضاً على التريبتوفان (حامض أميني) الذي يساهم في تخفيف عوارض الأرق ومشاكل فترة ما قبل الحيض. ويحتوي على مادة منشطة (النوردفين) ومخفضة لعوارض الإسهال.

- ويوجد في الشعير بعض الأنزيمات التي تساهم في تخفيف الحموضة في المعدة، كما أن حبة الشعير تحتوي على عدة مواد مضادة للسرطان تحمي الخلايا من خطره. والجدير بالذكر أن الفائدة الأكبر موجودة في حبة الشعير الفتية (قبل أن تبدأ بالجفاف).

* طريقة الاستهلاك:

- حبة الشعير البكر غنية بمنافعها الغذائية والصحية. وينصح بتناول ملعقتين كبيرتين من حبوب الشعير يومياً، أو من قشرتها أو ثلاث شرحات من خبز الشعير (توست).

- يمكن استعمال الشعير كبديل للأرز كما يمكن استعمال طحين الشعير كبديل لطحين القمح. كما أن قشر الشعير يضاف إلى أنواع الخبز والمعجنات وإلى اللبن والحبوب الأخرى لزيادة فائدتها.

من هنا فقد بدأت باستخدام مغلي ومنقوع الشعير واعطاءه لطيوري الحسون كما يلي:
مقدار 100 غم من الشعير المغسول النظيف ينقع في نصف لتر ماء نظيف لمدة 2-4 ساعات ثم يغلى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
يترك ليبرد ثم يضاف له نصف لتر ماء آخر بارد ويتم تصفية الماء وتعبئته في قنينة زجاج او بلاستيك مع اضافة فص ثوم مهروس وكذلك فلفل أخضر او أحمر حار ويترك هذا الخليط في الثلاجة حيث أقوم باعطائه لطيوري كل اسبوعين مرة واحدة لمدة يوم واحد فقط.

ودمتم بود
أخوكم محمد/ رام الله- فلسطين



التوقيع

صورة


  يشاهد الملف الشخصي المعرض الشخصي للعضو
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: كناري, حسون، كوكتيل
 عنوان المشاركة: رد: الشعير وفوائده الصحية
مشاركةمرسل: الأحد أغسطس 29, 2010 12:05 pm 
عضو نشيط جدا
عضو نشيط جدا
صورة العضو الشخصيه

الأوسمة:  1

الوسام الفضي (1)
اشترك في: 19 يناير 2010
رقم العضوية: 36796
العمر: 34
الجنس: ذكر
مكان: الاردن
مشاركات: 1349
مواضيع: 125
صور: 29

بسم الله

يشرفني أن أكون اول من رد على موضوعك ألف شكر على المعلومات القيمه والرائعه أخي محمد ودمت بخير


التوقيع

gallery/image_page.php?album_id=415&image_id=3703&sk=t&sd=d&st=0

ابـــــــــــــــــوســـــــــــــــــــــــامي


غير متصل
يشاهد الملف الشخصي المعرض الشخصي للعضو
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: الكناري الحسون الجميل الحمام الفشر الحب
 عنوان المشاركة: رد: الشعير وفوائده الصحية
مشاركةمرسل: الأحد أغسطس 29, 2010 12:13 pm 
عضو نشيط
عضو نشيط
صورة العضو الشخصيه
اشترك في: 22 يونيو 2010
رقم العضوية: 40259
الجنس: ذكر
مكان: رام الله - فلسطين
مشاركات: 380
مواضيع: 18
صور: 0

بل أنا من تشرفت بتشريفك موضوعي أخي الغالي والحبيب أبو سامي يا طيب.


غير متصل
يشاهد الملف الشخصي المعرض الشخصي للعضو
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: كناري, حسون، كوكتيل
 عنوان المشاركة: رد: الشعير وفوائده الصحية
مشاركةمرسل: الأحد أغسطس 29, 2010 12:14 pm 
عضو نشيط
عضو نشيط
صورة العضو الشخصيه
اشترك في: 22 يونيو 2010
رقم العضوية: 40259
الجنس: ذكر
مكان: رام الله - فلسطين
مشاركات: 380
مواضيع: 18
صور: 0

صحيح أخي أبو سامي، هل القمبز متوفر عندكم في الاردن؟


غير متصل
يشاهد الملف الشخصي المعرض الشخصي للعضو
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: كناري, حسون، كوكتيل
 عنوان المشاركة: رد: الشعير وفوائده الصحية
مشاركةمرسل: الأحد أغسطس 29, 2010 3:52 pm 
عضو نشيط جدا
عضو نشيط جدا

الأوسمة:  1

الوسام البرونزي (1)
اشترك في: 11 يناير 2010
رقم العضوية: 36553
الجنس: ذكر
مكان: طرابلس \فشلوم(5-9)
مشاركات: 995
مواضيع: 61
صور: 9

مشكور جدا يا اخى على المعلومات القيمه


التوقيع

صورة


غير متصل
يشاهد الملف الشخصي المعرض الشخصي للعضو
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: (((الكنارى)))-((( القرديل)))
 عنوان المشاركة: رد: الشعير وفوائده الصحية
مشاركةمرسل: الاثنين نوفمبر 30, 2015 7:57 am 
عضو نشيط جدا
عضو نشيط جدا
صورة العضو الشخصيه

الأوسمة:  2

وسام التواصل (1) الوسام البرونزي (1)
اشترك في: 22 مايو 2011
رقم العضوية: 50339
العمر: 44
الجنس: ذكر
مكان: UAE - Dubai
مشاركات: 1897
مواضيع: 92
صور: 0

بارك الله فيك :lk:


التوقيع

بــــو ســـعـــيـــد


غير متصل
يشاهد الملف الشخصي
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: الكناري والحسون
 عنوان المشاركة: رد: الشعير وفوائده الصحية
مشاركةمرسل: الاثنين نوفمبر 30, 2015 8:35 am 
مشرف تجمع الحسون
مشرف تجمع الحسون
صورة العضو الشخصيه

الأوسمة:  2

الوسام البرونزي (1) الوسام الفضي (1)
اشترك في: 07 إبريل 2012
رقم العضوية: 59012
العمر: 36
الجنس: ذكر
مكان: Lebanon- Baalbeck
مشاركات: 1357
مواضيع: 111
صور: 0

شكرا جزيلا على المعلومات القيمة . بارك الله بك

[ مرسل من Android ] صورة


التوقيع

صورة

سبحان الواحد الاحد


غير متصل
يشاهد الملف الشخصي YIM
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: الكنار و الحسون
عرض مشاركات سابقة منذ:  مرتبة بواسطة  

إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ 7 مشاركة ] 

   مواضيع مشابهة   الكاتب   ردود   شوهد   آخر مشاركة 
ليس هناك مشاركات جديدة غير مقروءة استفسار حول حالة الطائر الصحية

في امراض الكناري والحسون

zine dine

8

38

الخميس نوفمبر 10, 2016 5:32 pm

خالد أبو إسحاق شاهد آخر مشاركة


جميع الأوقات تستخدم GMT


لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى

الانتقال الى:  


عدد زوار المنتدى
منذ الاثنين أكتوبر 04, 2004 1:04 pm

التجمع الدولي لعلم الطيور



تنسيق وتطوير: المؤسس د. عبده أبو سير
إتصل بنا
لمشاهدة أفضل يرجى استخدام دقة شاشة 1024*768 pixels ويفضل أكثر
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Translated by phpBBArabia


 
جميع الحقوق محفوظة canaryfans.com © 2002-2015 |  التجمع الدولي لعلم الطيور ICA