الاعلانات
 

 
 
لوحة الشرف الشهريه
       

المرجع الشامل المصوّر للطفرات اللونية للحسّون ــ الحلقة 14 (الحلقوم الأبيض)

تجمع طائر الكناري

طارق الجزائري

الفيلسوف 1

 
 
 
 
اعزائنا رواد التجمع الدولي لعلم الطيور قمنا بتخصيص محرك بحث خاص لتسهيل عملية البحث عليكم ان لم تجد ما تبحث عنه من مواضيع باستطاعتك الاستعانه بالبحث عما تريد هنا
 
 

اليوم هو الاثنين يونيو 25, 2018 4:15 am

                  English  French


قوانين المنتدى



* لا تستطيع وضع مواضيع جديدة, فقط المشرفون يمكنهم ذلك.
* تستطيع المشاركة والرد على المواضيع.
*الرجاء الاطلاع على قوانين التجمع قبل المشاركة:
قوانين التجمع الدولي لعلم الطيور




إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع   قيّم الموضوع: 0 عضو/أعضاء || معدّل التقييم هو: 0.00.قيّم الموضوع: 0 عضو/أعضاء || معدّل التقييم هو: 0.00.قيّم الموضوع: 0 عضو/أعضاء || معدّل التقييم هو: 0.00.قيّم الموضوع: 0 عضو/أعضاء || معدّل التقييم هو: 0.00.قيّم الموضوع: 0 عضو/أعضاء || معدّل التقييم هو: 0.00.  صفحة 1 من 7  [ 66 مشاركة ] 

الانتقال إلى صفحة 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  التالي

صورة العضو الشخصيه
 
عضو اداري سابق
عضو اداري سابق
مشرف سابق
مشرف سابق
عضو ذهبي
عضو ذهبي
 
الأوسمة:  3

ضبط جودة-برونزي (1) ضبط جودة-فضي (1) ضبط جودة-ذهبي (1)
 
اشترك في: 26 يونيو 2008
رقم العضوية: 20703
العمر: 40
الجنس: ذكر
مكان: Jordan
مشاركات: 6404
مواضيع: 371
 عنوان المشاركة: السلق الصحي للبيض وتقديمه لطيور الكناري - ضبط جودة
مشاركةمرسل: الاثنين فبراير 07, 2011 12:15 pm 



الاخوة الأحباء في تجمع الكناري
السلام ....

يشرفني ان اقدم لكم هذا الموضوع البسيط ولكن ما بجعبته كثير من الفوائد التي تخص المربين للطيور من الكناري وغيره من الطيور الاخرى وهو عبارة عن سلق البيض وطريقته الصحية.

صورة




في البداية الكل يعلم اننا عند مرحلة الفقس نقوم بتقديم البيض المسلوق للطيور وخصوصاً للفراخ او نقدمه للاناث التي تريد ان تضع البيض او للطيور جميعها ذكوراً واناثاً عند مرحلة القلش أيضاً والتجهيز ولكن هناك بعض المربين لم ينتبهوا لكيفية سلق البيض قبل تقديمه للطيور وما المفروض القيام به عند السلق

قبل وضع البيض في الوعاء في البداية يجب على المربي ان يقوم بغسل البيض من بعض الشوائب علماً ان غسله بالماء غير كافي لذا سوف نقوم بالشرح المفصل لكيفية السلق وما الذي يحتاجه المربي ان يضيفه لتتم العملية بشكل صحي لتقديمه للكناري.

النقطة الاساسية في مرحلة السلق هو طريقة السلق وكيفية الوصول إلى السلق الصحي لتقديمه للطيور لان بعض المربين لا يقوم بعملية السلق لفترة كاملة وانما محدودة والهدف من مرحلة السلق هو التخلص من شيء اسمه البيض اللين او البيض المتوسط سلقه لان البيض اللين بتناوله لكميات كبيرة من البياض خصوصاً يزيد خطر اصابة الفراخ بالتشوهات الخلقية لان البيض النيء او اللين يحتوي على مركب يمنع امتصاص "البيوتين" -أحد فيتامينات (ب)- في الجسم مما يسبب نقص المركب كما يسبب ضعفاً فى وظائف الجهاز المناعي والتهاباً جلدياً حرشفياً.

صورة



أيضاً كلنا نعلم ان البيض فيه غذاء نافع ومفيد جداً لصغار الكناري وبروتينات وفيتامينات ولكن في حال عدم سلق البيض بشكل جيد خصوصاً اذا كان نيء او مسلوق بدرجة متوسطة احتمال الإصابة بتسمم السالمونيا وهي بكتيريا توجد على الغشاء الخارجي للبيضة وفي حالة تناولها نيئة لذا في هذه الحالة نقوم باضافة الملح على الماء عند مرحلة السلق وسوف نقوم بالشرح لفائدة الملح في السلق.
كما هو موضح في الصورة في الأعلى تبين طريقة السلق الصحيحة للبيض نرى على اليمين السلق الصحيح اما الوسط وفي اليسار نرى السلق المتوسط او اللين .

مرحلة السلق لها شروط وهي يجب ان تكون ما بين 25-30 دقيقة على درجة حرارة 95 درجة مئوية لان بعض المربين يضع البيض لمدة عشرة دقائق وهذه الفترة لا تساعد على قتل جميع الميكروبات لاننا لا نشاهدها نعتبرها قد سلقت بشكل صحيح وعدم التسرع في اخراج البيض من الماء والصبر عليه فترة معقولة خشية الوقوع في مشاكل في مرحلة الانتاج او للطيور جميعها من مشاكل والتهابات في الامعاء والمعدة وهذه بعضها من البيض المسلوق كما افضل في فترة الصيف ان يتم وضع قطعة صغيرة من البيض ويتم وضع غيرها بعد الانتهاء من الاولى دون ان تبيت في القفص لصحة الطيور والفراخ ايضاً لان البيض يفسد بسرعة في مرحلة الصيف ويمكن استخدام ربع بيضة في البداية وبعد فترة وصول الفراخ لمدة 10 ايام نصف بيضة على ان لا تتزاوج اكثر من ذلك ويتم التجديد

طبعاً بعد غسل البيض بشكل جديد في الماء وبعد وضعه في وعاء لمرحلة السلق نقوم بوضع ملعقة كبيرة او ملعقتين من الملح لان الملح له فوائد كثيرة في مرحلة السلق وهي :
1- يساعد على عدم تشقق قشرة البيض عند خروج الفقاعات من اثر البرودة إلى درجة حرارة الماء والتخثر السريع واغلاقها مباشرة.
2- يجعل البيضة تدخل في مرحلة الاستواء بشكل اسرع.
3- يطهر البيضة من اي ميكروبات توجد على القشرة الخارجية بعد تجميع البيض في المزارع وتقتلها بشكل كامل.
4- تستفيد منها الطيور عند الاكل من قشرة البيضة من الاملاح اللازمة والقليلة من اثر السلق.

صورة




إذن وبشكل مختصر لنعتمد طريقة السلق الصحية وتقديمها للطيور :
1- نغسل البيض بشكل جيد بالماء العادي وهذا يسمى الغسل الاولي.
2- نقوم بوضع البيض في الوعاء وبه ماء.
3- نضع ملعقة كبيرة من الملح او ملعقتين.
4- نقوم بمرحلة السلق لمدة 25-30 دقيقة على درجة 95 درجة مئوية.
5- نقوم بغسل البيض بشكل نهائي وتجفيفه من الماء على راحته بكشفه لفترة ساعة او اكثر حسب حرارة الجو وعدم وضعه بالثلاجة مباشرة لانه يسبب التسسم في حال تم وضعه مباشرة في الثلاجة وهذه القاعدة تخص جميع المأكولات.

اتمنى للجميع الفائدة والتطبيق عليها للمحافظة على صحة طيوركم فاني استخدم هذه الطريقة منذ القدم ولا ارى اية مشاكل في مرحلة الانتاج ايضاً

اتمنى لكم التوفيق

اخوكم بكر الجيوسي – أبو أوس




!
تحذير:
هذا الموضوع حقوقه محمية ومحفوظة للتجمع الدولي لعلم الطيور.
يمنع منعا باتا نقله او تداوله او الاقتباس منه.
يجب أن يتم الاستئذان من الادارة ومن كاتب الموضوع قبل نقل اي شيء
ومن يخالف سيتم اتخاذ الاجراءات القانونية بحقه.

!
تحذير:
كافة الحقوق محفوظة
يمنع النقل والاقتباس
قبل استشارة الادارة



التوقيع

اللَّهُمَّ انْفَعْنا بِمَا عَلَّمْتَنا، وَعَلِّمْنا مَا يَنْفَعُنا وَزِدْنا عِلْماً
لنقدم للمنتدى ما قدم لنا
صورة
صورة


آخر تعديل بواسطة Bsjayyusi في الاثنين فبراير 07, 2011 1:00 pm، عدل 2 مرات
بكر الجيوسي - ضبط جودة


  يشاهد الملف الشخصي
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: CaNaRy - PaRoT
إعلانات

مشاركةمرسل: الاثنين فبراير 07, 2011 12:23 pm 
مشرف سابق
مشرف سابق
صورة العضو الشخصيه
اشترك في: 30 إبريل 2008
رقم العضوية: 19712
العمر: 30
الجنس: ذكر
مكان: الاردن - اربد
مشاركات: 8660
مواضيع: 111
صور: 1

صورة
اخي الغالي ابو اوس مشكور على هذا الموضوع الجميل والتعليمات مطبقة من فترة واحرص على شراء البيض النظيف دائما


بالتوفيق للجميع ان شاء الله


̿̿ ̿ ̿ ̿ '̿'̿ ̿\̵͇̿̿\=((•̪●))=/̵͇̿̿/'̿̿ ̿ ̿ ̿ ̿ ̿ ̿ ̿̿

ملاحظة هامه : يرجى من الجميع اعضاء تجمع الكناري وضع اي استفسار على هذه الموضوع كي يتم الرد بسرعه

انقر على الصوره

صورة



التوقيع

رابط الانظمام للجمعية الاردنية لطييور الزينة

https://www.facebook.com/Jordan.Ornithological.Association

JOA


غير متصل
يشاهد الملف الشخصي الموقع الشخصي YIM المعرض الشخصي للعضو
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: كاسكو , كوكتيل, زيبرا (طفرات) , كناري (بلدي, وترسلجر, بلجم بوسو,الميلادو تينريفيانو , هولندي شمالي , هولندي جنوبي , بادوفان , fiorino )
مشاركةمرسل: الاثنين فبراير 07, 2011 12:25 pm 
رئيس مجلس الإدارة
رئيس مجلس الإدارة
مراقب التجمع
مراقب التجمع
خبير تربية و إنتاج الكناري المميز
خبير تربية و إنتاج الكناري المميز
صورة العضو الشخصيه

الأوسمة:  12

وسام رئيس مجلس الادارة (1) وسام مراقب التجمع (1) وسام المشرف المتميّز (1)

وسام المشرف (1) ضبط جودة-برونزي (1) ضبط جودة-فضي (1)

وسام نجم المنتدى (1) وسام شكر وتقدير من الادارة (1) وسام التواصل (1)

وسام الكاتب المميز (1) الوسام الفضي (1) الوسام الذهبي (1)
اشترك في: 27 سبتمبر 2010
رقم العضوية: 42949
العمر: 36
الجنس: ذكر
مكان: سورية
مشاركات: 18698
مواضيع: 125
صور: 61

صورة


السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته :salut:
الأخ الكريم Bsjayyusi جزاك الله خيرا ً متألق دائما ً , و بالتوفيق إن شاء الله , و بارك الله بك و أفادنا بعلمك , و الله المستعان .
. أبو جود .


التوقيع

:thumright: رؤيتي لهواية تربية طيور الزينة في سورية :thumleft:


صورة



غير متصل
يشاهد الملف الشخصي الموقع الشخصي YIM المعرض الشخصي للعضو
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: الكناري السوري البلدي عامة ً و سابقا ً كناري الريد فاكتور و الموزاييك و الحسون و البادجي و الزيبرا فينش و بعض أسماك الزينة
مشاركةمرسل: الاثنين فبراير 07, 2011 12:55 pm 
عضو ذهبي
عضو ذهبي
صورة العضو الشخصيه

الأوسمة:  1

الوسام البرونزي (1)
اشترك في: 18 فبراير 2009
رقم العضوية: 28014
العمر: 38
الجنس: ذكر
مكان: Istanbul - Turkey
مشاركات: 583
مواضيع: 53

السلام عليكم

مشكور على هذا الموضوع المفيد


غير متصل
يشاهد الملف الشخصي
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: canarya
مشاركةمرسل: الاثنين فبراير 07, 2011 1:01 pm 
عضو اداري سابق
عضو اداري سابق
مشرف سابق
مشرف سابق
عضو ذهبي
عضو ذهبي
صورة العضو الشخصيه

الأوسمة:  3

ضبط جودة-برونزي (1) ضبط جودة-فضي (1) ضبط جودة-ذهبي (1)
اشترك في: 26 يونيو 2008
رقم العضوية: 20703
العمر: 40
الجنس: ذكر
مكان: Jordan
مشاركات: 6404
مواضيع: 371

me-punisher كتب:

صورة
اخي الغالي ابو اوس مشكور على هذا الموضوع الجميل والتعليمات مطبقة من فترة واحرص على شراء البيض النظيف دائما


بالتوفيق للجميع ان شاء الله


̿̿ ̿ ̿ ̿ '̿'̿ ̿\̵͇̿̿\=((•̪●))=/̵͇̿̿/'̿̿ ̿ ̿ ̿ ̿ ̿ ̿ ̿̿

ملاحظة هامه : يرجى من الجميع اعضاء تجمع الكناري وضع اي استفسار على هذه الموضوع كي يتم الرد بسرعه

انقر على الصوره

صورة



أخي العزيز ايهاب

انت ما بنخاف عليك في التربية وبعرف كيف انت بتربي الطيور بس هذه النصائح ايضاً للاخوة المبتدئين وغير الحريصين على طيورهم

تحياتي


غير متصل
يشاهد الملف الشخصي
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: CaNaRy - PaRoT
مشاركةمرسل: الاثنين فبراير 07, 2011 1:02 pm 
عضو اداري سابق
عضو اداري سابق
مشرف سابق
مشرف سابق
عضو ذهبي
عضو ذهبي
صورة العضو الشخصيه

الأوسمة:  3

ضبط جودة-برونزي (1) ضبط جودة-فضي (1) ضبط جودة-ذهبي (1)
اشترك في: 26 يونيو 2008
رقم العضوية: 20703
العمر: 40
الجنس: ذكر
مكان: Jordan
مشاركات: 6404
مواضيع: 371

almutaz86 كتب:

صورة


السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته :salut:
الأخ الكريم Bsjayyusi جزاك الله خيرا ً متألق دائما ً , و بالتوفيق إن شاء الله , و بارك الله بك و أفادنا بعلمك , و الله المستعان .
. أبو جود .


كل الشكر اخي ابو جود على ردك الجميل وربنا يوفقك الجميع

تحياتي


غير متصل
يشاهد الملف الشخصي
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: CaNaRy - PaRoT
مشاركةمرسل: الاثنين فبراير 07, 2011 1:03 pm 
عضو اداري سابق
عضو اداري سابق
مشرف سابق
مشرف سابق
عضو ذهبي
عضو ذهبي
صورة العضو الشخصيه

الأوسمة:  3

ضبط جودة-برونزي (1) ضبط جودة-فضي (1) ضبط جودة-ذهبي (1)
اشترك في: 26 يونيو 2008
رقم العضوية: 20703
العمر: 40
الجنس: ذكر
مكان: Jordan
مشاركات: 6404
مواضيع: 371

abdullah-tarakji كتب:
السلام عليكم

مشكور على هذا الموضوع المفيد


كل الشكر اخوي ولا شكر على واجب

تحياتي


غير متصل
يشاهد الملف الشخصي
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: CaNaRy - PaRoT
مشاركةمرسل: الاثنين فبراير 07, 2011 1:04 pm 
عضو نشيط جدا
عضو نشيط جدا
صورة العضو الشخصيه
اشترك في: 12 يونيو 2009
رقم العضوية: 30646
العمر: 34
الجنس: ذكر
مكان: العراق
مشاركات: 737
مواضيع: 85
صور: 0

السلام عليكم

مشكور على هذا الموضوع المفيد

بالتوفيق للجميع


التوقيع

يقول الله تبارك وتعالى في الحديث القدسي

(( لما عصى إبليس الله فقال الله له اخرج من الجنة فقال لة وعزتك وجلالك لأغوينهم ما دامت أرواحهم في أبدانهم فقال الله عز وجل وعزتي وجلالي لاغفرلهم ما داموا يستغفرونني))

رطبو افواهكم بالاستغفار
اخوكم المهندس المدني ابن العراق


غير متصل
يشاهد الملف الشخصي YIM المعرض الشخصي للعضو
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: (البادجي والكوكاتيل وطيور الحب الروز)التربية جماعية للكل
مشاركةمرسل: الاثنين فبراير 07, 2011 1:05 pm 
عضو اداري سابق
عضو اداري سابق
مشرف سابق
مشرف سابق
عضو ذهبي
عضو ذهبي
صورة العضو الشخصيه

الأوسمة:  3

ضبط جودة-برونزي (1) ضبط جودة-فضي (1) ضبط جودة-ذهبي (1)
اشترك في: 26 يونيو 2008
رقم العضوية: 20703
العمر: 40
الجنس: ذكر
مكان: Jordan
مشاركات: 6404
مواضيع: 371

الحلم المدني كتب:
السلام عليكم

مشكور على هذا الموضوع المفيد

بالتوفيق للجميع


العفو اخي الكريم واشكرك على ردك الطيب

تحياتي


غير متصل
يشاهد الملف الشخصي
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: CaNaRy - PaRoT
مشاركةمرسل: الاثنين فبراير 07, 2011 1:07 pm 
عضو نشيط جدا
عضو نشيط جدا
صورة العضو الشخصيه
اشترك في: 19 ديسمبر 2009
رقم العضوية: 35748
العمر: 22
الجنس: ذكر
مكان: الفقيه بن صالح--المغرب
مشاركات: 1073
مواضيع: 82
صور: 12

الأخ الكريم Bsjayyusi جزاك الله خيرا


التوقيع

لّا إِلَهَ إِلاَّ أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ
صورة


غير متصل
يشاهد الملف الشخصي المعرض الشخصي للعضو
رد مع اقتباس  
اربي ما يلي: الحسون و الكناري
عرض مشاركات سابقة منذ:  مرتبة بواسطة  

إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ 66 مشاركة ] • تقييم الموضوع: قيّم الموضوع: 0 عضو/أعضاء || معدّل التقييم هو: 0.00.قيّم الموضوع: 0 عضو/أعضاء || معدّل التقييم هو: 0.00.قيّم الموضوع: 0 عضو/أعضاء || معدّل التقييم هو: 0.00.قيّم الموضوع: 0 عضو/أعضاء || معدّل التقييم هو: 0.00.قيّم الموضوع: 0 عضو/أعضاء || معدّل التقييم هو: 0.00.  الانتقال إلى صفحة 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  التالي

   مواضيع مشابهة   الكاتب   ردود   شوهد   آخر مشاركة 
ليس هناك مشاركات جديدة غير مقروءة موت ذكر الكناري قبل وضع الانثى للبيض!

في تجمع طيور الكناري

ahmad nekr1

1

21

الاثنين مارس 19, 2018 5:12 pm

خالد أبو إسحاق شاهد آخر مشاركة

ليس هناك مشاركات جديدة غير مقروءة الحجر الصحي للطيور QUARANTINE

في تجمع طيور الكوكاتيل

lacalopsitte

4

286

الخميس يوليو 06, 2017 9:07 pm

زكريا العمري شاهد آخر مشاركة

ليس هناك مشاركات جديدة غير مقروءة مصل اللبن أو الزبادي لطيور الكناري

[ الانتقال إلى صفحة: 1, 2 ]

في تجمع طيور الكناري

عمار أبو محمد

10

76

الخميس إبريل 19, 2018 2:31 pm

معتز الخوالده شاهد آخر مشاركة

ليس هناك مشاركات جديدة غير مقروءة تاريخ تربية الكناري ونشوء أنواعه ــ الحلقة 3 (الكناري المُغرّد) - ضبط جودة

[ الانتقال إلى صفحة: 1, 2 ]

في المواضيع المتميزة للكناري

د.أبو حازم

18

341

الثلاثاء فبراير 27, 2018 5:59 pm

د.أبو حازم شاهد آخر مشاركة

ليس هناك مشاركات جديدة غير مقروءة تاريخ تربية الكناري ونشوء أنواعه ــ الحلقة 2 (من جزر الكناري إلى أوربا) - ضبط جودة

[ الانتقال إلى صفحة: 1, 2 ]

في المواضيع المتميزة للكناري

د.أبو حازم

16

331

الأحد فبراير 25, 2018 7:55 pm

د.أبو حازم شاهد آخر مشاركة


جميع الأوقات تستخدم GMT


لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى

الانتقال الى:  


عدد زوار المنتدى
منذ الاثنين أكتوبر 04, 2004 1:04 pm

التجمع الدولي لعلم الطيور

تنسيق وتطوير: المؤسس د. عبده أبو سير
إتصل بنا
لمشاهدة أفضل يرجى استخدام دقة شاشة 1024*768 pixels ويفضل أكثر
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Translated by phpBBArabia


 
جميع الحقوق محفوظة canaryfans.com © 2002-2018 |  التجمع الدولي لعلم الطيور ICA