kw_79 كتب:السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الله يعطيك العافيه اخوي على هل معلومات ..
عندي اسئله
1_ هل اسلق الفول حتى ينضج او انقع الفول بالماء .. او السلق ثم نقع الفول بالماء لمدة 45 دقيقه ؟؟1
2_ مدة احتفاظ هل خلطه بالثلاجه ؟؟ سوال الاخير هل في ضرر اذا استبدال البقسماط بطعام فراخ الكناري الموجود بالسواق وهو طعام مليئ بالفيتامين b التوضيح اكثر طعام عس فراخ ؟
اسف على اطاله وربي يوفقك يارب
حياك الله ياغالي
1-يجب غسل فول الصويا جيدا ثم وضعه على النار مباشره بعد الغسل ويكون الماء فاتر لكي تنضج دون تمزق قشرتها ويكون الاستواء به عضه خفيفه لمدة 45 دقيقه
2- يمكن الاحتفاض بها لمدة اسبوع في الثلاجه واكثر من ذلك في الفريز وافضل عمل الخلطه اسبوعيا لتحتفض بفوائدها
3- لاتخلط بين الخلطات وخاصه الصناعيه بها مواد حافظه ممكن يكون فيها تاثير سلبي
4- هذه الخلطه بها الكثير من الفيتامينات والاملاح المعدنيه والاحماض الامينيه والخمائر ونسبة بروتين عالي جدا ممكن تستغني عن اي خلطه في السوق
التجربه اكبر برهان والله ولي التوفيق