تجربتي بالوصول للتحنايه الحمراء بالتغذيه
الاخوه الافاضل السلام عليكم ورحمه الله
عام بعد عام كانت تغزو طيوري بعد القلش التحنايه المعهوده لحسون القفص وهي اللون البرتقالي ومن هنا جهدت هذا العام بالبحث والتمحيص عن الاغذيه الغنيه بالبيتاكاروتين لمحاوله الحصول على التحنايه الحمراء والتي يحصل عليها الحسون من الغذاء بالبر وحيث ان الغذاء المقدم هو تقريبا موحد من قبل عامه الناس للبذور فلا بد من شي بالبر يضفي على الحسون هذا اللون في الطبيعه ,مغاير لما نقدمه بالقفص .
ومن هنا قمت متاخرا بعزل احد الطيور واخترت الذكرلهذا الواجب من باب التجربه وكان في مرحله نهايه القلش وكان يكسو راسه التحنايه البرتقاليه المعهوده وهنا قمت باستبدال القمبز الرئيسي في غذاءه ببذور العصفر (القرطم) وهي بالمناسبه تعتبر بديل للقمبز من حيث التغذيه حيث تحتوي احماض دهنيه غير مشبعه واحماض دهنيه اساسيه واوميجا6 و3 وفيتامين ي وغنيه جدا بالبروتين وله فوائد عظيمه لست هنا بصدد ذكرها ويحمل نبات العصفر ازهار لها اللون الاحمر والاصفر والبرتقالي ومنذ القدم كان يتم حصاد هذه البذور لاستخدامها في تلوين الاطعمه واكسابها النكهه المميزه اوكان يتم اللجوء الى بذور العصفر لعمل الصبغات الحمراء والصفراءويستخدم العصفر لدبغ الجلود والحرير.
وقمت بجرش هذه البذورحتى يسهل تناولها وهذه صوره للزهره والبذور لمن لا يعرفها
وقد لاحظت كما تلاحظون بلون هذه الزهره صفراء ويبداء العصفربنشر اللون الاحمر بها وهذا ماكنت الاحظه على تحنايه الحسون يوم بيوم يزيد اللون الاحمر ويغلب او يحل محل البرتقالي كما تلاحضون بصور الحسون بالاسفل .
ولاكساب المزيد من اللون استخدم الجزر المبروش يوميا في وعاء خاص بجانب المجثم وانتم تعرفون اهميه الجزر وغناه بالبيتا كاروتين بالاضافه للخس او الجرحير او السبانخ او البروكلي نوع واحد من هذه الاعشاب يوميا ايضا واضفت بذور عين الجراده(الشبت) والتي اكتشفتها موخرا لغناها بالمعادن والكلس وتسد محل البذور الاخرى السابقه.
اضافه لما ذكر هناك ضروره وضع التراب الاحمر بالقفص لغناه بالحديد وهو اساسي للحصول على التحنايه الحمراء+ النوم الطبيعي (من الغروب للشروق) +التشميس والاستحمام اليومي وحسب الطقس وبعد اسبوع لاسبوعين اصبحت ارى تحول اللون البرتقالي وبدات البقع الحمراء تغزو وتحل محل اللون البرتقالي مما دعاني قبل اربعه ايام من كتابه هذه الاسطرلاجمعه مع الطيور واطبق هذه التغذيه على الجميع.
وهذه صور تقريبا متسلسله من تاريخ18 ولغايه25 وملاحظه زياده اللون الاحمر يوما بيوم بمقارنه الذكر بباقي المجموعه التي لم تخضع للتجربه.
ومن باب الفائده اليكم اغنى اطعمه بالبيتاكارتين والتي يمكن استخدامها لهذه الغايه:
1- البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة هي المصدر الأغنى بالبيتا كاروتين. فكمية 100 جرام من البطاطا الحلوة تحتوي على 9444 ميكروجرام من البيتا كاروتين.
2- البروكلي
البروكلي أيضا من المصادر الغنية بالبيتا كاروتين بشكل كبير، فالكمية المقدرة بـ 100 جرام من البروكلي الطازج تحتوي على 9226 ميكروجرام من البيتا كاروتين.
3- الجزر
يحتوي الجزر على كميات كبيرة من البيتا كاروتين، حيث أن الكمية المقدرة بـ 100 جرام من الجزر تحتوي على كمية تقدر 8285 ميكروجرام من البيتا كاروتين.
4- اللفت
فاللفت من المصادر الغنية بالبيتا كاروتين. تحتوي كمية 100 جرام من اللفت على 6952 ميكروجرام من البيتا كاروتين.
5- الخردل الأخضر
وهو أحد الخضروات الورقية التي تحتوي على البيتا كاروتين بكميات كبيرة. فيحتوي 100 جرام من الخردل الأخضر على 6300 ميكروجرام من البيتا كاروتين.
6- السبانخ
مصدر غني بالبيتا كاروتين، فتحتوي 100 جرام من السبانخ على 5626 ميكروجرام من البيتا كاروتين.
7- الأعشاب المجففة
مصدر غني بالبيتا كاروتين وتحتوي على الفيتامينات المتعددة.
8- الاسكواش
أحد الخضروات ذات اللون البرتقالي المميز . يحتوي الاسكواش على كميات كبيرة من البيتا كاروتين، كمية 100 جرام من الاسكواش تحتوي على 4570 ميكروجرام من البيتا كاروتين.
9- الخس
أوراق الخس الداكنة تحتوي على كميات كبيرة من البيتا كاروتين. فالخس الأحمر يحتوي على 4495 ميكروجرام من البيتا كاروتين لكل 100 جرام من الخس.
10- الملفوف
حيث يحتوي الملفوف على نسبة كبيرة من البيتا كاروتين. فتحتوي كمية 100 جرام من الملفوف على 3842 ميكروجرام من البيتا كاروتين.
راجيا لكم التوفيق واسف على الاطاله والتي هدفت لتغطيه الموضوع .
