إن الحمد لله نحمده ونستعينه ونستغفره ونعوذ بالله من شرور أنفسنا ومن سيئات أعمالنا من يهده الله فلا مضل له ومن يضلل فلا هادي له وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له وأشهد أن محمدا عبده ورسوله.
كيف أحوالكم أخوتي الكرام ان شاء الله طيبين و الأمور طيبة كيف العصافير إن شاء الله كلها بخير و الانتاج جيد
كيف أحوال أساتذتي الكرام و الاخوة المشرفين و الأعضاء المحترمين ان شاء الله بألف خير وعافية
الحمد لله على منه وفضله
اللهم آمين
عنصر الكالسيوم
دوره - منافعه - أخطاره - مصادره
الكالسيوم
يعد الكالسيوم من العناصر الأساسية و الفاعلة في جسم الطائر
فهو يؤمن القوة و الصلابة للهيكل العظمي أو لبيض الطيور
ويلعب أدوارا مهمة جدا في الكثير من التفاعلات البيوكيميائية الحاصلة في الجسم
وكذلك يلعب دورا كبيرا في نقل السيالة العصبية
و عملية الأيض الخاصة بالكالسيوم عند الطيور تكون بشكل كثيف و فعال جدا نظرا لأهميته ولأدواره المهمة
و يتم تعيير مستوى الكالسيوم في الجسم على مستوى عدد من الأنسجة و الأعضاء
و بالأساس على مستوى
- الغدد جارات الدرقية "parathyroid gland" (وهي غدد صغيرة تقع على السطح الخلفي للغدة الدرقية)
- الأمعاء
- الكلى
- العظام
و كذلك من الهرمونات التي لها الدخل الأكبر في تعيير مستوى الكالسيوم هي
- هرمونات الغدد جارات الدرقية أو باراثورمون (parathormone)
- هرمون الإستروجين Estrogene
- الكالسيتريول Calcitriol
و تلعب هذه الاعضاء وهذه الهرمونات دورا كبيرا فعلى سبيل المثال
زيادة نسبة الكالسيوم في الجسم جراء استعمال المكملات الغذائية بطريقة خاطئة أو الحميات الغذائية الغنية به
ستؤدي إلى حالة تسمى " milk-alkali syndrome " أو متلازمة الحليب القلوي
و هذه الحالة تعتبر سامة و يمكن ان تكون قاتلة أيضا
كما أن نقص الكالسيوم في الجسم يؤدي كذلك إلى مشاكل صحية كثيرة قد تضر أو تؤثر على الطيور
سنذكرها فيما بها
نقص الكالسيوم
يصطلح على هذه الحالة أيضا
Hypocalcaemia
وهو حالة انخفاض مستوى الكالسيوم في الجسم عن الحد المناسب أو المعياري
وهو يكون عادة راجع إلى افتقار النظام الغذائي للطيور لهذا العنصر الهام
أو إلى عدم تشميس الطيور بشكل جيد (الافتقار على فيتامين د3)
وكذلك يرجع إلى حصول خلل عمل بعض الغدد
ومن أعراض هذه الحالة
- وضع الطيور لبيض ذو قشرة لينة أو منعدمة
- طيور ذات هيكل عظمي ضعيف
- إصابة الطيور بنوبات صرع
- كثرة العصبية و العدوانية بين الطيور
- الرفرفة بشكل غير متزن و غير متحكم فيه
- ضعف في عمل القلب
- حالة من التعب
- حالة من الارتعاش
- تصلب عضلات الجسم
- فقدان الوعي
فرط الكالسيوم
يصطلح على هذه الحالة أيضا
Hypercalcaemia
وهو حالة ارتفاع مستوى الكالسيوم في الجسم عن الحد المناسب أو المعياري
و يكون عادة راجع إلى المبالغة في تقديم مصادر هذا العنصر للطيور في النظام الغذائي
وكذلك يرجع إلى حصول خلل في عمل بعض الغدد
ومن أعراض هذه الحالة
- تشكل الحصى على مستوى الكلى (تكلس الكلى أو kidneys Calcification )
- الإمساك وعدم قدرة الطيور على التبرز
- آلام على مستوى البطن
- حصول تشوه في بعض المناطق من الهيكل العظمي نظرا لسرعة تصلب العظام وعدم تمكن الهيكل العظمي من النمو بشكل صحيح
- ظهور أعراض لنقص امتصاص الحديد و الزنك
- موت الفرخ داخل البيض قبل فقصه وذلك راجع إلى عدم تمكن الفراخ من الفقص (قشرة البيضة صلبة جدا)
- تيبس في المعدة الحقيقية أو المعدة الغدية (Proventriculus) و ذلك لعدم تمكن الطائر من هضم غذائه الراجع لحصول اضطرابات في بعض الإفرازات الأنزيمية
Cholecalciferol
Cholecalciferol هو ما يسمى عموما بفيتامين D3
يعد الكالسيوم عنصرا أساسيا في تكوين و تنظيم عمل الجسم ككل
ولكن الجسم لا يستطيع امتصاص الكالسيوم بشكل صحيح من دون مساعدة فيتامين D3
فتركيبة الكالسيوم و فيتامين D3 تساعد في تقوية العظام و تفادي مرض الطائر بهشاشة العظام
فالكالسيوم لا يمكن امتصاصه بشكل مناسب من دون توفر هذا الفيتامين
فهذا الفيتامين يمكن الجسم من تكوين هرمون الكالسيتريول (calcitriol)
وهو هرمون يتحكم في معيار الكالسيوم في الجسم و نمو عظام
و يسهل الكالسيتريول أيضا امتصاص الكالسيوم في الامعاء
و يقلل من معدل ضياع الكالسيوم في البول و المحافظة عيليه داخل الجسم
مصادره الطبيعية
الفيتامين D3 يتوفر في قلة من الأغذية الطبيعية
ولذلك فإنه من الصعب الحصول على جميع الاحتياجات من هذا الفيتامين من الغذاء فقط
ومن بين المصادر
ضوء الشمس
فضوء الشمس يحفز الجسم على تكوينه
و التعرض للشمس لمدة 20 إلى 25 دقيق يكون كافيا
و أفضل وقت للتعرض لأشعة الشمس يكون عموما من الساعة 9 صباحا إلى 11 صباحا
UV Light
توفر هذه المصابيح جزءا من الأشعة التي تحفز الجسم على تكوين الفيتامين D
وهي مشابهة نسبيا لمفعول ضوء الشمس
زيت كبد الحوت
يعتبر مصدرا غنيا جدا بهذا الفيتامين
فملعقة طعام واحدة منه يمكن أن توفر حوالي 1300 وحدة دولية منه
صفار البيض
يعد صفار البيض أيضا من المصادر الجيدة له
فصفار بيضة واحدة يمكنه توفير حوالي 40 وحدة دولية منه
الفوسفور و المغنيزيوم
يعتبر الفوسفور و المغنيزيوم عنصران مهمان جدا بالنسبة لعملية الأيض الخاصة بالكالسيوم
وكذلك بعملية تثبيت الكالسيوم في العظام
وكذلك توجد علاقة قوية بين الكالسيوم و الفوسفور
و هي خاصة بتوازن كل منهما في الجسم وفي الدم
فالكالسيوم يشارك في نقل السيالة العصبية في الجسم
وعند وصول السيالة العصبية إلى خلايا العضلات يؤدي ذلك غلى اختلال نسبة و تركيز الكالسيوم فيها
و يستدعي هذا الأمر إلى حدوث ظاهرة تسمى بمضخة الكالسيوم و الفوسفور
بحيث يرتبط الكالسيوم بعلاقة عكسية مع الفسفور فالمستوى المنخفض للكلسيوم يصاحبه مستوى مرتفع من الفسفور
و يتركز دور المغنيزيوم بشكل أساسي على تعزيز امتصاص الكالسيوم
مصادر الفوسفور و المغنيزيوم الطبيعية
- بذور دوار الشمس
- المكسرات بصفة عامة
- الخضار الورقية
- بذور الصويا
- الذرة و دقيق الذرة
- التفاح
- أوراق و سيقان و بذور عشبة الخرطال " Oatstraw " وذلك بطحنها بشكل جيد ومزجها مع الخلطات المقدمة للطيور
- ثمرة موز الجنة "ثمرة مشابهة للموز العادي" و يسمى " Plantain "
الكالسيوم و تربية طيور الزينة
معظم مربي طيور الزينة يشيع بينهم أن كل ما هو مطلوب منهم هو تقديم عظم الحبار أو حجر الكلس لكي يوفروا احتياجات طيورهم من عنصر الكالسيوم
ولكن للأسف هذا الكلام ليس صحيحا بالكلية (نسبي)
لأن الشكل الصلب من الكالسيوم صعب جدا للتذويب في الماء
وهو شكل الكالسيوم الذي يكون مصدره عظمة الحبار أو الحجر الكلسي أو القواقع أو قشر البيض أو غيرها من المصادر
و إذا كان هذا الشكل من الكالسيوم صعب التذويب في الماء فسيكون من الصعب كذلك إدخاله إلى مجرى دم الطائر
و سيتفاقم هذا الإشكال إذا كان هناك أيضا نقص في فيتامين D3
و تكون هذه النقطة مهمة أكثر فأكثر عند ازدياد الحاجة إلى الكالسيوم
و أخص بالذكر هنا موسم الإنتاج
لأن وضع البيض و كذلك تشكيل الهيكل العظمي يستهلكان كمية ضخمة من الكالسيوم
و التي لا يمكن لعظم الحبار أو حجر الكلس فقط ان يوفراها منفردين
وهنا يكون نوع الكالسيوم الأكثر فعالية و امتصاصا و توفيرا لحاجيات الطيور
هو منتجات الكالسيوم المذوب مسبقا في الماء (pre-dissolved liquid products)
ولو كان مرفقا أيضا بفيتامين D3 و المغنيزيوم فسيكون ذلك ممتازا
مصادر الكالسيوم في الطبيعة
- الخضر الورقية مثل الخس و الجرجير و البروكولي و الكرمب
- نبات طرخشقون أو التيلفاف " Dandelion "
- أوراق و سيقان و بذور عشبة الخرطال " Oatstraw " وذلك بطحنها بشكل جيد ومزجها مع الخلطات المقدمة للطيور
- عظم الحبار
- قشر البيض
- صدفات الحلزون أو المحار
المكملات الغذائية الغنية بالكالسيوم
Calci-Lux
من انتاج الشركة العالمية
صورة المتنج
تعريف بالمتنج
الكالسيوم عنصر أساسي للطيور حيث يضمن العمل الحسن للجهاز العصبي و نقصه يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة كتشوه الهيكل العظمي والعظام .
فكمكمل غذائي للطيور, كالسي لوكس يعتبر مصدرا للكالسيوم العالي الجودة و القابل للذوبان في الماء. تستعمل هذه المكملات الغذائية
يستعمل في حالة نقص الكالسيوم لدى الطائر.
كيفية الاستعمال و الجرعات
مرة واحدة في الأسبوع.
- سائر السنة: 1 ملعقة (= 4 غ) مرتين في الأسبوع في 100 غرام من الباتيه أو 250 مل من الماء الصالح للشرب.
- قبل وأثناء التزاوج 2 ملاعق (= 8 غ) يوميا لكل 100 غرام الباتيه أو 250 مل من الماء الصالح للشرب.
-في حالة نقص الكالسيوم: 3 ملاعق (= 12 غرام) يوميا لكل 100 غرام الباتيه أو لكل 250 مل من الماء الصالح للشرب
توضيب المتنج
* يوضب في علبة من 150 غ
Tabernil Calcium
من انتاج الشركة العالمية
صورة المتنج
تعريف بالمتنج
مكملات غذائية على شكل قطرات توضع في الماء ،
يمكن أن يستعمل طوال فترة حياة الطائر إذا كان هناك نقص أو زيادة الحاجة للكالسيوم .
كيفية الاستعمال و الجرعات
يقدم للطيور بمقدار 12 إلى 13 ملل في كل 1 لتر من الماء
أو ما يعادل 15 قطرة في 40 مل في ماء الشرب
لمدة 15 يوما قبل بداية وضع البيض
وفي الأوضاع الأخرى يمكن تقديمه بمقدار 4 ملل لكل 1 لتر من الماء
أو ما يعادل 5 قطرات في 40 ملل من الماء
على فترات من 7 أيام إلى 15 يوما
يجب تغيير الماء بشكل يومي
توضيب المتنج
* يوضب في قارورة من 20ملل
CALCICOLINE
من انتاج الشركة العالمية
صورة المتنج
تعريف بالمتنج
مكمل غذائي غني بالكالسيوم و الفوسفور
يعتبر مصدرا ممتازا للكالسيوم لأغناء النظام الغذائي به.
كيفية الاستعمال و الجرعات
يضاف 1 ملل أو 20 نقطة إلى 50 ملل من ماء الشرب.
يعطى لمدة يومين (2) في الأسبوع
توضيب المتنج
يأتي في قارورة من 50ملل أو 250 ملل.
NEKTON-MSA
من انتاج الشركة العالمية
صورة المتنج
تعريف بالمتنج
يحتوي على أملاح معدمية ذات جودة ممتازة بالإضافة إلى فيتامين D3 و بعض الأحماض الآمينية
يساعد في تدارك فقر الكالسيوم و الاملاح المعدنية
يساعد في التعافي من الاجهاد و الامراض و الالتهابات و يقي منها و يرفع من مناعة الطيور
قابل للتقديم في الاكل فقط ولا يذوب في الماء
كيفية الاستعمال و الجرعات
1.5غ منه عن كل 1 كغ من وزن الجسم
يقدم مرة في الأسبوع
الملعقة الواحدة منه = 1.5غ
توضيب المتنج
* يوضب في قارورة من 150 غ.
Bird Mineral Mixture
من انتاج الشركة العالمية
صورة المنتج
تعريف المنتج
مركب من الاملاح المعدنية الاساسية
يحتوي على
الكالسيوم
الفوسفور
و الحصباء الرفيعة
صدف المحار المرحي
يقدم لتعزيز و تنمية صحة العظام.
تمت إضافة كل المعادن الأخرى عن طريق مزج الأعشاب البحرية الطبيعية.
الاستعمال
يوضع في معلف خاص
يقدم بشكل دائم لتأخذ الطيور كفايتها منه
يمكن مزج كميات صغيرة منه مع الطعام
التوضيب
علبة من 1.25 كغ
MULTISALI
من انتاج الشركة العالمية
صورة المنتج
تعريف المنتج
تغذية غنية بالفيتامينات والعناصر المعدنية
يستعمل لتعزيزالنظم الغذائي للطيور في للالقفص،
خاصة عندما يكون هناك طلب كبير على الفيتامينات و الأملاح المعدنية
(الإجهاد من السفر- المعارض و المساببقات –بعد استعمال المضادات الحيوية وغيرها)
الاستعمال
يوضع في معلف خاص
يقدم بشكل دائم لتأخذ الطيور كفايتها منه
يمكن مزج كميات صغيرة منه مع الطعام
التوضيب
علبة من 1.25 كغ
RAFF MINERAL-S
من انتاج الشركة العالمية
صورة المنتج
تعريف المنتج
يحتوي هذا المنتج على مجموعه من المعادن والعناصر التي لا تستغني عنها الطيور في جميع اوقات السنه
والتي لها الوظائف التاليه في جسم الطيور
1 انتاج قشر البيض
2 بناء الهيكل العظمي ونموه
3 محفز للتفاعلات الكيميائيه للخليه
4 تنظيم عمل الجهاز الهضمي
الاستعمال
من المستحسن أن يستخدم المنتج بمعدل 30 غ من المنتج لكل 1 كغ من الباتيه
مع الحرص على تجديده كل يوم
ويخزن في مكان بارد وجاف و بعيد عن الضوء.
التوضيب
علبة من 150 غ
QUIKO FORTE
من انتاج الشركة العالمية
صورة المنتج
تعريف المنتج
يقي و يساعد على علاج نقص الاملاح المعدنية و المغذيات الاساسية عند الفراخ
كما يمكن استعماله كذلك للطيور الكبيرة
عند خلطه مع الباتيه يشكل مكملا غذائيا مثاليا
الاستعمال
يقدم بمقدار 5غ (ملعقة صغيرة واحدة) في كل 1 كغ من الباتيه
يقدم في سائر السنة حتى 3 مرات في الاسبوع
يقدم في فترة الانتاج بشكل يومي
التوضيب
يوضب في علبة من 500غ
مراجع و مصادر
كتاب
Calcium Metabolism
للدكتور MICHAEL STANFORD
كتاب
Hypocalcemic Seizures
للدكتور Lawrence J. McDonald
كتاب
Diseases of Cage and Aviary Birds
للباحث Petrack ML
كتاب
Clinical Avian Medicine
Oxford University
كتاب
Metabolic Bone Disease and Disorders of Bone Metabolism
لكل من Hollis BW, Clemens TL, Adams JS
كتاب
Comparative Avian Nutrition
للسيد Klasing KC
كتاب
Relationship of plasma calcium to total protein and albumin
للدكتور Lumeij JT
و في الاخير اخوتي و أحبتي الكرام إن أصبت فمن الله عز و جل وحده وإن أخطأت فمن نفسي ومن الشيطان
وهكذا لكل بداية نهاية ، وخير العمل ما حسن آخره وخير الكلام ما قل ودل وبعد هذا الجهد المتواضع
أتمنى أن أكون موفقا في سردي بطريقة لا ملل فيها ولا تقصير
موضحا جميع جوانب الموضوع
وفقني الله وإياكم لما فيه صالحنا جميعا
تقبلوا مني كل عبارات الحب و الاحترام و التقدير
 | 
..بارك الله فيك وبقلمك .
