   |
الحلقة التاسعة عشرة _ الرمان - صفاته - فوائده - إستعماله - صوره - ضبط جودة #الرمان #سلسلة_التغذية_للكناري #المجموعة_الكاملة_من_رؤى_و_مواضيع_أبو_الجود  أحبتي حياكم ُ الله و إن شاء الله تكونوا و طيوركم بأتم الصحة و العافية و بعد ... بحمد الله و كرمه يشرفني أن أقدم لكم الحلقة التاسعة عشرة من سلسلة التغذية للكناري و هذه الحلقة جعلت الرمان محورها فأرجو من الله أن تنتفعوا بها و أن تنال على رضاكم  و إني لآ أبتغي إلآ أن تعم الفائدة على الجميع  و ليس أجري إلآ على الله و هذه رؤيتي وضعتها بين أيديكم و إني لآ أفرض ُ على أحدكم هذه الرؤية فخذوا ما ينفعكم و دعوا ما لآ يروق لكم  و أعلم تمام العلم أن بحثي طويل فمن أراد التعلم عليه أن يكون صبورا ً و لكل مجتهد ٍ نصيب و أما بعد ... الرمان و الكناري : الرمان فاكهة الجنة هو تلك الفاكهة المباركة ذات الفوائد الصحية المتعددة و الطعم اللذيذ الرائع الغني بالفوائد و هو من الفاكهة المحببة جدا ً لدى الكناري و يمكن تقديمه تقريبا ً بكل أوقات السنة للكناري بحسب توفره حيث يقدم بـ || * بمرحلة القلش أي غيار الريش يمكن تقديمه خلالها مرتين بالإسبوع * بمرحلة الراحة يمكن تقديمه مرة أسبوعيا ً * بمرحلة التجهيز لموسم التزاوج يمكن تقديمه خلالها مرة كل ثلاثة أيام * بمرحلة التزاوج يمكن تقديمه مرة كل ثلاثة أيام * بمرحلة حضن البيض يمكن تقديمه بتدبر و بكمية بسيطة جدا ً مرة بالإسبوع * بمرحلة وجود أفراخ بعد عمر اليوم الخامس يمكن تقديمه مرة كل أسبوع و بتدبر و بكمية بسيطة جدا ً * يمكن تقديمه للأفراخ بعد فطمها مرة كل أسبوع بكمية بسيطة  بعض المواد التي يؤمنها الرمان للكناري : • يحتوي الرمان على العديد من المركبات الكيميائيّة النباتيّة المعروفة بالفيتوكيميكال Phytochemicals التي تحمل العديد من الخواص العلاجية حيث إن التركيب الكيميائي لعصير الرمان يشمل كل من الفركتوز و السكروز و الجلوكوز و بعض الأحماض العضوية مثل حمض الأسكوربيك ( الفيتامين ج ) و حمض الستريك و الفيوماريك و الماليك بالإضافة إلى كميات بسيطة من جميع الأحماض الأمينية و خاصة البرولين و المثيونين و الفالين و هو مصدر غنيّ بالمركبات متعدّدة الفينول و تحديدا ً مركبات التانين Tannins و مركبات الفلافونويد Flavonoids و التي تمنحه خواصّه العلاجية في حين تحتوي بذوره البيضاء على زيت غنيّ بحمض البيونيسيك Punicicacid و بعض مركبات الإستروجين النباتيّة التي تشابه إلى حد كبير الستيرويدات الموجودة في جسم الإنسان  • يعتبر الرمان مصدر غني بالفايتامينات حيث يحتوي على فايتامينات A , B5 , C , E • يعتبر الرمان مصدر غني بالمعادن حيث يحتوي من المعادن على الكالسيوم و البوتاسيوم و الحديد و الفوسفور • يحتوي الرمان على نسبة عالية من السكر الطبيعي و كذلك على نسبة عالية من الألياف • يحتوي الرمان على مواد مضادة للأكسدة مثل البولي فينول و التانينز و الانثراسين • يحتوي الرمان على حامض البونيك و هو مصدر كبير لحمض الاليجيك و أوميجا 5 التي تعتبر من الأحماض الدهنية غير المشبعة المفيدة للغاية لتجديد الخلايا و نموها و يحتوي على حمض الفوليك و النياسين و الثيامين و الفولاتس و الريبوفلافين • الرمان غني ببعض المواد الطبيعية التي تساعد في الشفاء من الخلايا السرطانية  بعض فوائد الرمان للكناري : • الرمان غني بـ أوميجا 5 التي تعتبر من الأحماض الدهنية غير المشبعة المفيدة للغاية لتجديد الخلايا و نموها ، الرمان مصدر إستثنائي من فايتامين A و C و E و المعادن مثل الكالسيوم و الفوسفور و البوتاسيوم و الحديد و حمض الفوليك و النياسين و الثيامين و الفولاتس و الريبوفلافين • الرمان غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين و حمض الإيلاجيك ، و مركبات مثل أحماض الجاليك و حامض البونيك ، و فلافونويدات مثل كيرسيتين التي توفر الحماية من مرض السكري و أمراض القلب و هشاشة العظام و أنواع عديدة من السرطان • الرمان يساعد بشكل فعال في زيادة عدد الحيوانات المنوية و يزيد من معدل تكوينها لذلك فالرمان يعتبر عنصر مكمل لزيادة إنتاج الحيوانات المنوية و إزدهار الخصوبة عامة ً • الرمان يقوي جهاز المناعة لأنه يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة لذلك هو يقوي الجهاز المناعي بالإضافة لذلك فإنه يعمل على إزالة الشعور بالتعب و يمد الجسم بالقوة و الطاقة • الرمان يحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي إلا أنه يعتبر مفيد جدا ً لمرضى السكري بإحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تقليل شدة مرض السكري و تبعاته • الرمان صديق للقلب حيث يحتوي على نسبة من المواد المضادة للأكسدة مثل البولي فينول و التانينز و الانثراسين و كل هذه المواد مهمة و مفيدة جدا ً لصحة القلب و يعمل على حماية الشرايين التصلب كما يحميها من التجلط • الرمان يعمل على الحد من إرتفاع ضغط الدم و بالتالى تقليل الآفات و إلتهاب الأوعية الدموية في مرضى القلب حيث يعتبر الأسبرين الطبيعي الذي يحافظ على الدم من التخثر و تكوين جلطات الدم حتى أنه يعمل على سيولة الدم خلال الجسم  • الرمان يساهم بقوة في مقاومة أمراض القلب و أمراض الدم مثل إرتفاع نسبة السكري و إرتفاع ضغط الدم فهو يقوي الدورة الدموية و يقلل الإلتهابات و يضبط مستوى ضغط الدم و يعمل كذلك على تقليل نسبة الكولستيرول الضار و يرفع نسبة الكولستيرول الجيد • الرمان من أهم الفواكه التي تساعد على التخلص من السمنة ( الشحمة ) حيث إن الرمان يقضي على الأوعية الدموية التالقة و له تأثير مضاد لتصلب الشرايين على القلب و يقلل من كمية الـ LDL أو الكوليسترول السيئ الذي يتم الإحتفاظ به في الجسم و يزيد من كمية الكولسترول الجيد الـ HDL • الرمان يعالج أمراض المعدة المختلفة مثل آلام المعدة و القيء و الغثيان و قرحة المعدة الناتجة من زيادة الأحماض الحارقة بها • الرمان يحتوي على أكبر قدر ممكن من مضادات الأكسدة مقارنة مع بقية الفواكه حيث يحتوي على ما يقرب من 3 مرات أكثر من مضادات الأكسدة التي تتواجد في الشاي الأخضر و البرتقال  • الرمان من الفواكه المفيدة جدا ً لصحة الجلد و الريش لما يحتويه على نسبة عالية من الفيتامينات و المعادن و مضادات الأكسدة القوية التي تزيد من صحة و نضارة الريش • الرمان له خصائص قوية مضادة للبكتيريا و مضادة للميكروبات و التي تساعد على مكافحة الفيروسات و البكتيريا و تعزيز نظام المناعة كما أنه يقلل بشكل كبير من الميكروبات التي توجد في الفم المسؤولة عادة عن التجاويف و إلتهابات اللثة عند البشر و خصائصه المضادة للميكروبات تجعله مانع لنقل فيروس نقص المناعة البشرية • وفقا ً لما نشرته جامعة هارفارد فإن عصير الرمان يكافح الإصابة بالسرطان لأن المواد الطبيعية الموجودة به تهاجم الخلايا التي تسبب السرطان و تدمرها و يوفر بيئة جيدة لنمو الخلايا السليمة فالرمان مذهل حيث أنه يزيل الجذور الحرة من الجسم و يمنع نمو و تطور السرطان و غيرها من الأمراض حيث يمتاز بمحتويات عالية من المواد المضادة للأكسدة التي تحفز خلايا الدم البيضاء لتحييد السموم في الجسم و بالتالي تعزيز نظام المناعة قوية و صحية  بعض طرق تقديم الرمان للكناري : لن أبالغ أن الكناري يعشق الرمان و بجميع أنواعه و ألوانه يصلح للتقديم و إني أفضل الحلو المذاق || • يمكن تقشير و تقسيم الرمان إلى عدة كتل و وضعها بالقفص • يمكن فرط الرمان و تقديمه بالمعلف • يمكن إضافته لبعض خلطات الخضار أو الخلطات الغذائية عموما ً  الرمان و معلومات عامة مختصرة عنه : يسمى بـ الرمان و بالإنجليزية Pomegranate و باللغة الفرعونية رمن و في القبطية إيرمان و إسمه العلمي Punica Granatum و زهورها تسمى في اللغة الفارسية بـ جُلنار الموطن والتاريخ : شجرة الرمان من الأشجار المعمرة النفضية موطنها الأصلي إيران إنتشرت زراعتها في كثير من البلدان العربية لدفئها و تنتشر زراعته في المناطق المحادية للبحر الأبيض المتوسط وكذلك في اليمن و مدينة الطائف الجبلية غرب السعودية و يعد الرمان اليمني من أجود أنواع الرمان بالعالم يليه رمان الطائف لكبر حجمه و تشتهر أسبانيا بزراعة الرمان و الذي نقله العرب إليها منذ القدم و منها إنتقل إلى الولايات المتحدة الأمريكية , قديما ً كان الرمان الفاكهة رقم واحد فى الدولة المصرية القديمة و يعتقد أنها قد نشأت في إيران و جلبت إلى مصر في عام 1600 قبل الميلاد ، و قد إستخدم على نطاق واسع في الطب لقيمته الطبية كما يتضح من تصويره فى اللوحات المصرية القديمة و يعتبر الرمان رمزا ً للخصوبة والإزدهار في بعض الثقافات و قد عرف في المناطق الوسطى و الشرق منذ آلاف السنين ، و كان يستخدم كمنشط للشفاء الأمراض مثل القرحة و الإسهال و تعزيز و تقوية الخصوبة و يضيق المكان عن ذكر الفوائد العظيمة الغير منتهية للرمان فلا عجب أنه من ثمار الجنة .  محاذير تقديم الرمان للكناري و بعض النصائح العامة و الملفات الهامة : • عند شراء الرمان يجب إختيار الحبات الناضجة ذات الملمس القاسي و أن تكون القشرة الخارجية نضرة قاسية بغض النظر عن لونها • يمكن حفظه بتعليقه في الظل لفترة طويلة فتصبح القشرة قاسية جدا ً و تبقى الثمرة بداخله طازجة • قشرة الرمان لها فوائد كثيرة لكن لها شروط معينة لتنجح لذلك إبتعدت عن الحديث عنها حتى لآ أشتت القارئ علما ً أن بعض المربين يجففونها على الشمس كما هي أو يطحنونها لتصبح مسحوق ناعم حيث يأخذون القليل من هذا المسحوق و يغلونه بالماء ثم يقدمون هذا الماء باردا ً بالمساقي لأجل علاج الإسهال الشديد , لكن المشكلة و سبب إبتعادي عن ذكر فوائد القشرة أن شجر الرمان بغالبه يخضع لعملية الرش بالمبيدات لأجل لنجاح المحصول و كما نعلم المبيدات هذه تتركز بالقشرة ؟ فماذا لو إستعملنا لطيورنا قشرة رمان قعليا ً هي ملوثة ببقايا المبيدات الزراعية ؟ من هنا فضلت تجنب الحديث عن قشرة الرمان رغم فائدتها طبعا ً بحال لم تكن الرمان ملوثة بالمبيدات الزراعية , عموما ً لا ضرر من ذكر تجارب المربين و الهواة مع قشرة الرمان حتى نناقشها . • يجب و أنبه أن يغسل الرمان جيدا ً جدا ً بالماء قبل تقديمه و تقطيعه و فرطه و يمكن تقديمه بعد غسله جيدا ً بماء يحتوي على خل التفاح أو يمكن نقعه ربع ساعة لتعقيمه بماء يحتوي على خل التفاح • إن الإكثار و عدم التنظيم في تقديم الرمان له مفعول عكسي و يؤدي إلى إمساك و وهن فهو بطبيعته قابض للطبيعة فيجب عدم المبالغة في تقديمه فكل شيء زاد عن حده نَقص فبشكل عام مرة بالإسبوع تكفي فالمبالغة بالأمور دائما ً تؤدي لنتيجة سلبية و أيضا ً إن الإهمال سيكون العامل الأسرع لفشلكم بتربية الكناري • يفضل شرائه من البائعين الثقة و سؤالهم إن كان مرشوش بالمبيدات - الحشرية - الزراعية - الكيماوية , و يفضل تقديمه لعصفور واحد و بعد ساعتين إن كان الوضع تمام و طبيعي يقدم للجميع و ذلك إحتياطا ً و تلافيا ً للخسائر إن كان مرشوش بالمبيدات و هذا الإجراء يفضل مع كل أنواع الخضار و الفواكه بجميع أنواعهم و يجب التشدد مع الخضار الورقية بشكل أكبر • في حال المرض أو تقديم الدواء الأفضل التوقف عن تقديم الرمان و يمكن متابعة ذلك بعد الشفاء أو بعد الإنتهاء من تقديم الدواء • أذكر إخوتي خاصة ً من الهواة الجدد أن للكناري دورة حياة فالذي يريد النجاح عليه إحترامها و هي مفتاح النجاح شاء من شاء و أبى َ من أبى َ و بصدق هي من بديهيات التربية العلمية فأستغرب مِمَن يُشكك بها و كأن الكناري بقرة حلوب واجبها إدرار الحليب طوال العام فسبحان الله ! و عن نفسي وضعت مختصر لدورة حياتها بهذه الجداول بشقيها الطبيعي و الإصطناعي فأرجو مراجعتها بتدبر و أشدد إخوتي إن هذه المراحل عموما ً ترتبط مع بعضها كالسلسة فلآ يجوز قطعها و إلآ ستنعكس سلبا ً على البقية و إني مشبهها بأحجار الدومينو فإن نجحت واحدة فستنجح التي تليها و لآ شك و إن فشلت واحدة ستفشل البقية و لآ شك و إن شاء الله سيكون معكم النجاح • أذكر إخوتي خاصة ً من الهواة الجدد أن للكناري دورة حياة فالذي يريد النجاح عليه إحترامها و هي مفتاح النجاح شاء من شاء و أبى َ من أبى َ و بصدق هي من بديهيات التربية العلمية فأستغرب مِمَن يُشكك بها و كأن الكناري بقرة حلوب واجبها إدرار الحليب طوال العام فسبحان الله ! و عن نفسي وضعت مختصر لدورة حياتها بهذه الجداول بشقيها الطبيعي و الإصطناعي فأرجو مراجعتها بتدبر و أشدد إخوتي إن هذه المراحل عموما ً ترتبط مع بعضها كالسلسة فلآ يجوز قطعها و إلآ ستنعكس سلبا ً على البقية و إني مشبهها بأحجار الدومينو فإن نجحت واحدة فستنجح التي تليها و لآ شك و إن فشلت واحدة ستفشل البقية و لآ شك و إن شاء الله سيكون معكم النجاح    و لمزيد من التعمق بهذه الجداول هذا موضوع إطلعوا عليه و ستجدون به ضالتكم و سيساعدكم جدا ً  رؤيتي للوقت الأمثل للبدء بإنتاج الكناري - ضبط جودة • لتحميل دائرة الإضاءة الطبيعية بجودة عالية إضغط هنا  دائـرة الإضـاءة الـطـبـيـعـيـة Department Of Natural Lighting • لتحميل دائرة الإضاءة الصناعية بجودة عالية إضغط هنا دائـرة الإضـاءة الـصـنـاعـيـة Industrial Lighting Department • لتحميل ألوان خواتم الكناري المعتمدة من عام 2009م إلى عام 2038م بجودة عالية إضغط هنا ألوان خواتم الكناري المعتمدة من عام 2009م إلى عام 2038م Canary Leg Bands Color From 2009 - 2038 • أحبتي إن لكل قاعدة شواذ فنجاح أحدكم بكسر هذه القاعدة ببعض الأحيان الضيقة لآ يجوز و لآ يصح تعميمه فَكل ما كتبته ببحثي هذا يأتي بالمفهوم العام و لآ يمكنني التكلم أو الحديث بشكل خاص لأنه هذا كما أسلفت لآ يجوز و لآ يصح تعميمه • إخوتي إن المراقبة المستديمة لطيوركم ستمنحكم خبرة واسعة بحياة هذا المخلوق الرائع و ستجنبكم الكثير من المشاكل التي أنتم بغنى عنها و هذا أيضا ً لآ يعني أن نراقبها لدرجة الإزعاج و التطفل فكل شيء زاد عن حده نَقص فالمبالغة بالأمور دائما ً تؤدي لنتيجة سلبية و أيضا ً إن الإهمال سيكون العامل الأسرع لفشلكم بتربية الكناري • إخوتي كونوا مبدعين و خلآقين فلكل مجتهد نصيب فمن منا ولد بخبرة خاصة ٍ به فأنا أو غيري قد نضع موضوع أو رؤية أو فكرة ؟ لكن لآ تقفوا عندها ؟ و لآ تجعلوها سقف ٌ لكم , إعملوا دائما ً على تطوير أنفسكم تحت راية العِلم و التَعلم للأفضل فلكل مجتهد ٍ نصيب و إن شاء الله أراكم من المربين المحترفين الراقين و ننهل من علمكم  • أحبتي يمكنكم الولوج لدنيا الكنار خاصتي من هنا و الإبحار لما يخطر ببالكم بعالم الكناري فيسعدني جدا ً مروركم و إطلاعكم على ما قدمت من رؤى و أبحاث و مواضيع و نقاشات و أرجو من الله أن تنتفعوا و تستمتعوا بها و إن شاء الله ستجدون بها ضالتكم و ستساعدكم جدا ً  إخوتي الأعضاء الكرام تم  بحمد الله و كرمه  و أتمنى أن ينال الموضوع على إعجابكم و إني لآ أبتغي إلآ أن تعم الفائدة على الجميع و ليس أجري إلآ على الله و هذه رؤيتي وضعتها بين أيديكم و إني لآ أفرض ُ على أحدكم هذه الرؤية فخذوا ما ينفعكم و دعوا ما لآ يروق لكم و هنالك أمر أخير لآ يوجد  فرق جوهري بين ألوان الرمان ( الأحمر - الزهري - الأبيض ) و قصدي من ذلك أن لا نكلف أنفسنا البحث عنها فأي لون منها يفي بالغرض و أنا أنتظر كل من لديه معلومة  عن موضوعنا هذا الرمان و الباب مفتوح للنقاش فرؤيتي هذه تبقى صواب و يحتمل الخطأ أو خطأ و يحتمل الصواب فأهلا ً و سهلا ً بكم و شرف كبير لي مشاركتكم بالموضوع  أنتظركم و إلى لقاء ٍ قادم إن شاء الله تعالى  فإنتظرونا و لآ تنسونا من صالح دعائكم   لمتابعة الإصدارات الأخرى من هذه السلسلة إضغط على الموضوع المراد قراءته :رؤيتي للبرنامج الغذائي الطبيعي الأمثل للكناري & رؤيتي للطريقة الأفضل لتقديم عظم الحبار Cuttlefish Bone للكناري & رؤيتي للطريقة الأفضل لكيفية تقديم قشرة البيض المسلوق Boiled Egg Shells للكناري & رؤيتي للطريقة الأفضل لتقديم البيض المسلوق Boiled Eggs للكناري & الجرجير & الفجل و أوراقه و بذوره & الخس & القرنبيط و أوراقه & البروكلي & الملفوف & الكوسا و بذوره & خل التفاح & طريقة صناعة خل التفاح الطبيعي & التفاح & الجزر & السبانخ & السلق & الليمون & الثوم & الفلفل & الكرز & الشمندر & الفريز & الرمان  و ستكون الحلقة القادمة  إن شاء الله المَوز فانتظرونا و لآ تنسونا من صالح دعائكم .  [/size][/font] |
   |
! | تحذير: هذا الموضوع حقوقه محمية ومحفوظة للتجمع الدولي لعلم الطيور. يمنع منعا باتا نقله او تداوله او الاقتباس منه. يجب أن يتم الاستئذان من الادارة ومن كاتب الموضوع قبل نقل اي شيء ومن يخالف سيتم اتخاذ الاجراءات القانونية بحقه. |
! | تحذير: كافة الحقوق محفوظة يمنع النقل والاقتباس قبل استشارة الادارة |
