SPIRULINA : أفضل مكمل غذائي طبيعي على الإطلاق, كنز من كنوز الطبيعة - ضبط جودة

[خالد أبو إسحاق]

إن الحمد لله نحمده ونستعينه ونستغفره ونعوذ بالله من شرور أنفسنا ومن سيئات أعمالنا من يهده الله فلا مضل له ومن يضلل فلا هادي له وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له وأشهد أن محمدا عبده ورسوله. كيف أحوالكم أخوتي الكرام ان شاء الله طيبين SPIRULINA أفضل مكمل غذائي طبيعي على الإطلاق , كنز من كنوز الطبيعة بداية أحبتي الكرام أعضاء التجمع الدولي للطيور هذا البحث يعتبر الأول على الإطلاق الذي تم طرحه في التجمع أو في مختلف المواقع العربية و تم القيام به بهذا الشكل فمعظم الحديث عن هذا الموضوع كان مجرد ترجمات بسيطة و نقل لمعلومات بصورة حرفية أما هذا البحث فقد تم الاعتماد فيه على الكثير من الكتب و البحوث و المقالات العلمية و كذلك على نتائج مخبرية دقيقة استخرجت من العديد من المصادر و المباحث التي أنتجها باحثون و أطباء و حتى مربين للطيور و الحيوانات في خلال تحريهم عن هذا المنتج العجيب حقيقة و إلى يومنا هذا ما زالت الأبحاث و التجارب و الدراسات تدور حول هذا الموضوع لأن الاكتشافات لا زالت تتوالى يوما بعد يوم أمنياتي لكم بمطالعة طيبة و بوفير الفوائد و المعلومات المفيدة ما هي السبيرولينا السبيرولينا في الأصل عبارة عن طحالب ميكروسكوبية ذات لون أخضر مائل للزرقة تدخل تحت عائلة Cyanobactéries أو algues bleu-ver اسمها العلمي هو Arthrospira Platensis هذه العلقة موجودة على الكرة الأرضية حسب بعض التقديرات منذ أكثر من 3.5 مليار سنة تنمو في بعض المناطق بصفة خاصة مثل الهند – تشاد أو المكسيك و بعض المناطق القليلة الأخرى أطلق عليها اسم سبيرولينا اشتقاقا من الكلمة (Spiral) لأنها على شكل حلزونيات أو نوابض كيف يتم تحويل طحلب إلى مكمل غذائي ؟ بعد تجميع السبيرولينا من مصادرها الطبيعية أو من المزارع التي استحدثها الإنسان لزراعتها و تربيتها يتم تجفيفها سواء بالطريقة التقليدية و ذلك بتعريضها للشمس حتى تجف بشكل كامل و تصبح على شكل أعواد صغيرة أو يتم تجفيفها باستعمال الأفران المخصصة لذلك و في كلتا الحالين يتم تحويلها في المرتبة الأولى إلى بودرة ذات لون أخضر وفي حالات يتم تحويلها إلى حبوب أو كبسولات مشابهة لحبوب و كبسولات الدواء المعروفة عندنا السبيرولينا كمكمل غذائي للطيور هذا المنتج الطبيعي الرائع يمكن تقديمه للطيور كمكمل غذائي عالي القيمة و كثير الفوائد فهو يحسن من نوعية ريش الطيور و يعطيها لمعانا و لونا جميلين كما أنه يحفز ألإنتاج و يرفع من مستوى الخصوبة كما يرفع من مستوى المناعة و قدرة الطائر على مقاومة الأمراض بمختلف أنواعها يمكننا تقديمه بشتى الطرق للطيور لكي تتناوله فيمكن نثره على الخضار أو الفواكه قبل تقديمها للطيور أو يمكن مزجه مع مختلف الخلطات و الباتيهات التي نشتريها جاهزة أو التي نقوم نحن بتحضيرها في المنزل يعتبر هذا المكمل أفضل أنواع المكملات الغذائية الطبيعية (المنتجة طبيعيا من دون أي تغييرات وراثية) التي اكتشفها الإنسان على الإطلاق فهي مكونة من 62 % من الأحماض الأمنية و البروتينات وتعتبر أغنى غذاء بالفيتامين على الإطلاق بـB12 و البيتاكاروتين و مضادات الأكسدة بما يعادل 20 ضعفا مما يحتويه الجزر في الطبيعة تعتبر هذه العلقة الغذاء الرئيسي للكثير من الطيور الكبيرة مثل طائر النحام الأكبر الوردي في سهول إفريقيا و من هنا بدأت فكرة تقديمه للحيوانات بشكل عام و للطيور بشكل خاص كمكمل غذائي يغني النظام الذي تتبعه هذه الطيور خصوصا التي تربى في الأقفاص و المزارع نبذة صغيرة عن مفعول السبيرولينا القيمة الغذائية التي يمكن للسبيرولينا أن تضيفها للنظام الغذائي الخاص بطيورنا أساسية و كبيرة جدا و ذات أهمية قصوى و هذا ما قام الكثير من البياطرة و المربون باكتشافه سواء عن طريق التحاليل الطبية و المخبرية أو عن طريق التجارب الكثيرة و المتنوعة و على مدى طويل من الزمن فقد وجد أنها كانت سببا في تعافي الكثير من الطيور التي كانت تعاني من التهابات مزمنة و التي لم تفلح الأدوية في علاجها بأنها تعافت و بشكل عجيب و سريع جدا بعد أن تم إدخال السبيرولينا في نظامها الغذائي و كذلك قد أثبتت دراسات أن السبيرولينا تحمي الطيور من الإصابة بما يسمى ب : المكورات العنقودية الذهبية Staphylococcus aureus و التي تعتبر الأخطر من بين العديد من بكتيريا المكورات العنقودية و التي تتميز أضيا بمقاومة كبيرة للمضادات الحيوية و تحمي أيضا من بكتيريا E.coli / الإشريكية القولونية فقد وجد هؤلاء الباحثون أن السبيرولينا تعمل عمل المضاد الحيوي واسع الطيف المضاد للكثير من أنواع لبكتيريا و الميكروبات نتائج التحاليل المخبرية النسب الكمية بروتينات 60 % إلى 70 % الغلوسيدات 15 % إلى 25 % الليبيدات 5 % إلى 13 % الأملاح المعدنية 7 % إلى 13 % الألياف 2 % إلى 8 % الفيتامينات (لكل 10 غ) برو فيتامينA 14 = ملغ فتيامين E 0.5 – 1.9 ملغ فتيامين B1 0.35 – 0.5 ملغ فتيامين B2 0.34 – 0.46 ملغ فتيامين B3 1.3 ملغ فتيامين B5 0.25 ملغ فتيامين B6 0.05 – 0.08 ملغ فتيامين B7 6.4 ملغ فتيامين B8 0.0005 ملغ فتيامين B9 0.0005 ملغ فتيامين B12 0.32 ملغ فيتامين K 0.2 ملغ الملونات (لكل 10 غ) الكاروفيل 115 ملغ الفيكوسينانين 2000 ملغ الكاروتينويد 37 ملغ الأملاح المعدنية و العناصر النادرة(لكل 10 غ) الكالسيوم 25 – 140 ملغ الحديد 5 – 18 ملغ المغنيزيوم 20 – 40 ملغ الفسفور 67 – 90 ملغ البوتاسيوم 64 – 154 ملع الزنك 0.2 – 0.4 ملغ النحاس 0.03 – 0.120 ملغ المنغنيز 0.25 – 0.37 ملغ الكروم 2.8 مكروغرام الصوديوم 45 – 200 ملغ السيلينيوم 0.01 ملغ الليبيدات (نسبة مئوية من مجموع الليبيدات) البالميتيك 43.8 % البالميتوليك 4.7 % الستياريك 2.6% الأوليك 3.4% اللينوليك 20.6% اللينولينيك 24.9% الأحماض الأمنية (لكل 10 غ) الألانين 0.47 ملغ الأرجنين 0.43 ملغ حمض الأسبارتيك 0.61 ملغ السيستين 0.06 ملغ حمض الجلوتامين 0.91 ملغ الجليسين 0.32 ملغ الهيستيدين 0.10 ملغ الإيزوموسين 0.35 ملغ اللوزين 0.54 ملغ الليسين 0.29 ملغ الميتيونين 0.14 ملغ الفينيلالانين 0.28 ملغ البرولين 0.27 ملغ السيرين 0.32 ملغ التريونين 0.32 ملغ التريبتوفان 0.09 ملغ التريوزين 0.3 ملغ الفالين 0.4 ملغ الأنزيمات Superoxyde-dismutase 1.5مليون و د / 1 كلغ ملخص كيفية مساعدة السبيرولينا في بناء و تحسين نظام المناعة مغذية جدا و تحتوي على جميع الأحماض الأمنية كما أنها غنية أيضا بالأحماض الدهنية و مضادات الالتهاب و كذلك مضادات الأكسدة كما أنها تحتوي على عنصرين فريدين الأول هو phycocyanin البروتين الأزرق يتفاعل مثل erythropoietin و هو هرمون ينظم النخاع العظمي لإنتاج خلايا الدم البيضاء . أما الثاني فهو Phycocyanin فهو يحفز الجهاز المناعي غير الناضج أو التالف على النمو أو إصلاح نفسه عندما تتم إصابته بأي العدوى أو مواد كيميائية السامة كما وجد بعض الباحثين مركب اسمه "polysaccharide " وهو يعمل بشكل مماثل أو مشابه لـ phycocyanin فهو قوي جدا وينشط جهاز المناعة و يعزز قدرة الجهاز المناعي على اكتشاف و محاربة وتدمير الميكروبات الخارجية والقدرة على إزالة السموم من الجسم ماذا يمثل هذا الكلام وكل هذه المعلومات بالنسبة لمربي الطيور السبيرولينا توفر مصدر طبيعي غني جدا بكل العناصر الغذائية الأساسية و الهامة في حياة كل طائر خصوصا التي تعيش في الأقفاص و يمكن أن تغني المربي عن استعمال العديد و الكثير من الأغذية و المنتجات و المكملات الغذائية بعد تجارب عديدة و كثيرة جدا وجد كل المربين الذين استعملوا سبيرولينا أن نسبة الخصوبة في طيورهم قد ارتفعت بشكل كبير جدا أصبحت الطيور ذات مستوى مناعي مرتفع جدا و نادرا ما تصاب بالأمراض كما أنها إذا حصل و أصيبت فيكون الشفاء سريع جدا ومن دون إجهاد كبير للطيور ازدياد ملحوظ في مستويات الأجسام المضادة و تحسين الكثير من الوظائف الخلوية الأخرى عند الطيور أصبحت الطيور تملك ريشا ذو نوعية ممتازة و ذو مظهر و لون مشرق و يتمتع بصحة جيدة جدا و يقاوم التكسر و التقصف انخفاض أعداد الطيور التي كانت تعاني من ضعف في الريش أو تساقطه أو حتى الصلع الناتج عن انخفاض أو نقص بعض العناصر الغذائية الهامة و الداخلة في تكوين الغطاء الريشي للطيور يستعمل هذا المكمل الغذائي بالخصوص كثيرا من طرف مربي كناري اللون (المزاييك و الريد فاكتر خاصة) لأنه يساعد على تثبيت اللون و إعطاءه تركيزا و إشراقا يعد مطلوبا جدا بالنسبة لهؤلاء المربين خصوصا حين تحضير طيورهم للمشاركة في المعارض و المسابقات أشهر أنوع السبيرولينا المخصصة للطيور Manitoba Spirulina طريقة الاستعمال إضافة 5غ من المنتج إلى 1 كلغ من الباتيه أو أي خلطة مجهزة او مصنوعة في المنزل الملعقة المرفقة تزن 1 غ Avizoon Natur Spirulina طريقة الاستعمال إضافة 5غ من المنتج إلى 1 كلغ من الباتيه أو أي خلطة مجهزة او مصنوعة في المنزل الملعقة المرفقة تزن 5 غ GreenVet Spirulina Micro إضافة 25 غ من المنتج إلى 1 كلغ من الباتيه أو أي خلطة مجهزة أو مصنوعة في المنزل The Red Pigeon Spirulina إضافة ملعقة طعام كبيرة من المنتج إلى 1 كلغ من الباتيه أو أي خلطة مجهزة أو مصنوعة في المنزل Spiruline Quiko إضافة 5غ (ملعقة شاي) من المنتج إلى 1 كلغ من الباتيه أو أي خلطة مجهزة او مصنوعة في المنزل Spirulina ornitalia إظافة 5غ (ملعقة شاي) من المنتج إلى 1 كلغ من الباتيه أو أي خلطة مجهزة او مصنوعة في المنزل كتب و مقالات اعتمدتها كمراجع Les incroyables vertus de la spiruline Géraldine Laval LEGRAIN & Benoît LEGRAIN Spiruline, algue de prévention et santé Jean-Louis VIDALO. Guide paru en 2008 La vérité sur la spiruline par Jean DUPIRE. Guide paru en 2011 Arthrospira Platensis – Potential in Dermatology and Beyond Open Access Maced J Med Sci. 2018 Jan 2 Feeding Avian Spirulina™ http://www.avian.nl/EN/spirulina.html Spirulina https://ladygouldianfinch.com/product_spirulina.php Spirulina: Bird Term of the Day https://www.petcha.com/spirulina-bird-term-of-the-day/ Intérêt et efficacité de l'algue spiruline dans PhD Thesis, University Paul Sabatier Toulouse III The Biochemistry and Industrial Potential of Spirulina Annual Rev. Microbiology The Biochemistry and Industrial Potential of Spirulina Annual Rev. Microbiology Cultivez votre spiruline” Antenna Technology Jourdan J.P. (1996), Utilization of beta-carotene from Spirulina platensis Kapoor-R & Mehta-U (1993), Spirulina platensis Léonard-J & Compère-P THE NUTRITIONAL ASPECTS OF SPIRULINA Jacques Falquet و في الاخير اخوتي و أحبتي الكرام إن أصبت فمن الله عز و جل وحده وإن أخطأت فمن نفسي ومن الشيطان وهكذا لكل بداية نهاية ، وخير العمل ما حسن آخره وخير الكلام ما قل ودل وبعد هذا الجهد المتواضع أتمنى أن أكون موفقا في سردي بطريقة لا ملل فيها ولا تقصير موضحا جميع جوانب الموضوع وفقني الله وإياكم لما فيه صالحنا جميعا تقبلوا مني كل عبارات الحب و الاحترام و التقدير

!	تحذير: هذا الموضوع حقوقه محمية ومحفوظة للتجمع الدولي لعلم الطيور. يمنع منعا باتا نقله او تداوله او الاقتباس منه. يجب أن يتم الاستئذان من الادارة ومن كاتب الموضوع قبل نقل اي شيء ومن يخالف سيتم اتخاذ الاجراءات القانونية بحقه.

!	تحذير: كافة الحقوق محفوظة يمنع النقل والاقتباس قبل استشارة الادارة

[شاهين صقر]

مشكور اخوي وبارك الله فيك

برضى الله

[ مرسل من Android ]

[د.أبو حازم]

بسم الله الرحمن الرحيم

ما شاء الله لا قوّة إلاّ بالله

قبل أن أقول أي شيء عن محتوى المقال، دعني أخي الكريم خالد أذكر شيئاً عن طريقتك في الطرح.

باختصار أقول: هذا الشكل من التقديم العلمي، وتحديد المراجع، ودقّة المعلومات، هو بالضبط ما نسعى إليه في تجمّعنا هذا. أي علينا باختصار أن نذكر اسم تجمّعنا (التجمّع الدّولي لعلم الطيور).

وليت أي مشرف أو عضو في التجمّع ينظر إلى هذا المقال كمثال يُحتذى لما يجب أن تكون عليه الأمور في المقالات العلميّة.

كيف؟

1) تحديد دقيق للمراجع.
2) تحديد دقيق للجرعات.
3) تحديد واضح للمنتجات.
4) تسلسل منطقي من الألف إلى الياء.

وطبعاً مقالات التجربة الشخصيّة هي أمر مختلف حيث لا يتطلّب الأمر ذكر المراجع.

هذه بصراحة أوّل مرّة أقرأ باللغة العربية مقالاً بهذا الشكل عن السبيرولينا Spirulina التي أعتبرها مهملة بشكل عام عند الكثير من المربّين في الغرب والشرق، وأعتقد أن السبب أن الكثيرين لا يدركون أهمّيتها، ولا يعرفون محتوياتها.

بالصدفة الكاملة أقول إنني لم أكن أستخدم هذه المادّة في الماضي، وبدأت باستخدامها من حوالي شهر، وقرأت الكثير عنها. وأقول لك إن مقالك هذا منظّم ودقيق وعلمي أكثر من مُعظم المقالات التي قرأتها باللغة الإنكليزيّة عنه.

تعلّمت كثيراً من سطورك اليوم.

وأشكرك على دقّتك في تحديد الجرعات، والسبب أن المبالغة بوضع كميات كبيرة من هذه المادّة قد تنفّر الطيور سواء من خلال لونها أو طعمها على ما يبدو. وتحديدك للجرعات (وخلط هذه المادّة مسبقاً مع الخلطة الجافّة يسهّل هذا الأمر كالأمثلة التي استخدمتها، مثلاً 5غ لكل كغ من الخلطة) يزيل هذا الإشكال.

عندما يبحث أي طالب للمعرفة عن (السبيرولينا) على الإنترنت، ويشاهد مقالاً بهذا المستوى، ثم يشاهد مقالاً سطحيّاً عن هذه المادّة، فأيّاً من هذين المقالين سيقرأ؟

الأمر لا يحتاج لإجابة! ومن ثم سيبحث في تجمّعنا عن مواضيع أخرى تهمّه. وهكذا تترسّخ مكانة تجمّعنا (كمرجع علمي) لهواة الطيور في الوطن العربي.

جزاك الله خيراً أخي الكريم خالد وبانتظار المزيد من هذه المقالات الفريدة.

[الفيلسوف 1]

بسم الله ما شاء الله شاكرين لك جهدك اخي ابواسحاق في هذا البحث الشامل والكامل والذي غطى جميع الجوانب ...وحقيقه الامر هذه نقله نوعيه في التغذيه تغزو تجمعاتنا وتميزنا بهذه العلوم المبنيه على العلم والمعرفه.....لك منا جائزه نوبل للغذاء هذا الشهر اخي ابواسحاق على هذا الغذاء الحصري ...والذي حقيقه لم ارى او اسمع بغذاء يشتمل على جميع هذه المكونات وبهذا الزخم ....
وانني واذ اشكرك مره اخرى اخي الحبيب على هذا المجهود لاتمنى لك كل التوفيق .

[Abu ihab]

تحياتي لك اخي الحبيب

موضوع حصري متكامل ومفيد ولا اجمل
سلمت الأيادي وبوركت جهودك ونفع بعلمك وجزيت كل الخير ان شاء الله

سمعت عن هذا الامر الا أني لم أجربه وبموضوعك هذا استفدنا وتعلمنا ويبقى التطبيق ان شاء الله
فانا احب كل جديد على ان يكون مجرب وموثوق حتى لا أغامر بطيوري .

دمت بخير

[ مرسل من iPhone ]

[احمد مصور]

بسم الله الرحمن الرحيم
جزاك الله الف خير اخي ابو اسحاق على هدا الموضوع المتميز ومتكامل من كل جوانبه
ان شاء الله سنسفيدو منه جميعا
تحياتي لك
احمد ابو بدر الدين وعمر

[ مرسل من Android ]

[khelifiradouane]

السلام عليكم
بارك الله فيك اخي اسحاق علي هدا الشرح المميز وكم دكرت انت انه مكمل ممتاز وانا شخصيا اشهاد في احدا القنوات وخاصة اليوتوب يتكلمون علي هدا المكمل الممتاز والشى الدي لفت انتباهي لم اجده في المحلات الطيور ولكن بمبادرتك الشيقة سابحث عنه وكما قلت يوجد دكتور المدعوا بن يحي الصديق ال الدخان وهو متحصل علي الدكتورة وله علم كبير وهو مختص في الاعشاب اتمني ان تستفيدوا منه وانا شخصيا جربت وصفات من عنده وشفيت بادن الله بارك الله فيكم يالاخوة الاعزاء

[ مرسل من Android ]

[hamoud65]

ما شاء الله
مجهود اكثر من رائع
هنا يوجد فقط للاستعمال البشري هل يصلح تقديمه للطيور؟؟
وهذه صورته عبوة 150 غرام

[معتز شاور]

السلام عليكم
سلمت يداك مشرفنا القدير ابو اسحاق و الف شكر لك على هذا المقال الرائع بكل ما فيه من معلومات فريدة عن طحالب السبيرولينا و طريقة تقديمها بالجرعات الصحيحة للطيور
شجعتنا على استعمال هذا المكمل الغذائي و ان شاء الله يتوفر عندنا في الأسواق مع انني لم اصدفه من قبل لكن سأبحث عنه
تحياتي

[أبو الجود]

أخي العزيز خالد أبو إسحاق حياك َ الله و سلمك و بوركت جهودك سلمت يداك عمل علمي رائع بارك الله بك ألف شكر لك و عن نفسي عانيت مع الكناري في ان تتقبلها بشكل ممتاز فكان تقبلهم لها بين ضعيف و متوسط و احيانا مقبول و كان الحل في تخفيف الجرعة المقدمة 50% و تقديمها 4 مرات أسبوعيا بدل مرتين حينها الإقبال عليها تحسن للجيد و كنت أقدمها غالبا مع خلطات البيض المبشور مع الأرز المطحون و بالتوفيق يارب

[ مرسل من Android ]