...التين... فاكهة من الجنة...

[ابوعمار]

الاخوة الاعزاء في تجمع الكناري الطيبين
اقدم لكم موضوع خفيف بخصوص التـــيــن لتتم الاستفادة لجميع الاعضاء وإليكم الموضوع
حديثنا اليوم عن شجرة مباركة عربية أصيلة كشموخ العرب, وتعتبر من أقدم الأشجار التى عرفها الإنسان عبر تاريخ البشرية, فثمارها غذاء مفضل صيفا وغذاء مجفف شتاء.
واليكم الصور


إن شجرتنا المباركة اقسم الله عز وجل بها في كتابه الحكيم الذي لا ينطق عن الهوى, والله عز وجل لا يقسم إلا بعظيم وقسم الله تعالى لهو دليل حقيقي على أهمية هذه الشجرة وإشارة هامة إلى أن لها فوائد ومنافع جمة. قال تعالى : (وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ {1} وَطُورِ سِينِينَ {2} وَهَذَا الْبَلَدِ الْأَمِينِ {3} لَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنسَانَ فِي أَحْسَنِ تَقْوِيمٍ) [سورة التين] .

القيمة الغذائية لثمار التين الطازجة والمجففة ؟

شجرة التين غزيرة الإنتاج، وتتميز الثمار بقيمة غذائية كبيرة وهي ذات طعم ونكهة لذيذة مميزة, إن الله جل وعلا أمدنا بكل المواد الضرورية التي تحتاجها أجسامنا في هذه الفاكهة والتي تعتبر ذات مستوى غذائي متكامل لصحة الإنسان. و تستخدم ثمار التين في كثير من الصناعات الغذائية، كالمربيات والحلويات وتؤكل مجففة أيضا وخاصة في شهر رمضان الكريم.
وتحتوي عالتالي:
ماء/سعرات حرارية/بروتينات/مواد دهنية/سكريات/ألياف
الفيتامينات والمعادن:
ب1/ب2/فيتامين ج/قيتامين ا/بوتاسيوم/ماغنسيوم/فوسفور/كالسيوم/صوديوم/حديد/نحاس/زنك/سلينيوم
وماذا ذكرت الأبحاث الطبية الحديثة عن ثمار التين؟
يعتبر التين من أكثر الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف, حيث تحتوي حبة واحدة من التين على جرامين من الألياف (20 % من الاحتياج اليومي الموصى به).
ويوجد بالتين نوعين من الألياف وهى الألياف القابلة للتحلل والذوبان في الماء والألياف الغير قابلة للتحلل والذوبان في الماء. وقد أظهرت الدراسات خلال أكثر من خمسين سنة مضت أن الألياف الموجودة في الأغذية النباتية تؤدي دوراً فعالاً في تنشيط أداء الجهاز الهضمي, ولها دور هام في أداء وظيفته الطبيعية .وبما أن التين يعتبر غنياً بالألياف فقد وصفه مختصوا التغذية كطريقة مثالية لزيادة نسبة ما يحتاجه جسم الإنسان من الألياف.
وفي دراسة أخرى للدكتور اوليفر الباستر مسئول جمعية الوقاية من الأمراض في المركز الطبي التابع لجامعة جورج واشنطن إلى ان التين المجفف والذي يعد من أكثر الفواكهه الغنية بالألياف أن فيه مستوى عالي من مركب أل phenol (الفينول) والذي يتوفر بنسب كبيرة في التين ويستخدم كمطهر لقتل البكتيريا والجراثيم.
وأظهرت دراسة أخرى أجرتها جامعة رتجرز في نيوجرسي أن التين المجفف يحتوى على المركبين omega-3( اوميجا 3) و omega-6 (اوميجا 6) و هما يلعبان دور كبير في التقليل من نسبة الكولسترول, ولقد ثبت أيضا أن المركبين السابقين لا يمكن للجسم أنتاجهما لكنهما يُمتصا مع الغذاء. كما أن التين يعتبر كعلاج يمد الجسم بالقوة والطاقة لأصحاب الإمراض المزمنة الذين يريدون استعادة صحتهم, حيث يحتوى التين على أكثر العناصر الغذائية أهمية ألا وهو السكر, ويوجد السكر في جميع الفواكه بنسبة 51-74% إلا أن النسبة الأعلى توجد في التين.
والجدير بالذكر أن نسبة الكالسيوم الموجود في التين عالية جدا حيث يحتل التين المرتبة الثانية بعد البرتقال فيما يتعلق باحتوائه للكالسيوم. كما تزود علبة من التين المجفف الجسم بالكالسيوم نفس ما تزوده علبة من الحليب.
إن ما حصرناه من منافع للتين لهو بيان على سعة رحمة الله تعالى بخلقه, فالله جل وعلا أمدنا بكل المواد الضرورية التي تحتاجها أجسامنا في هذه الفاكهة والتي تعتبر سائغة المذاق وذات مستوى غذائي متكامل لصحة الإنسان. و ذكرها في القران الكريم يدل على أهمية هذه الفاكهة لبني آدم والتي اثبت الطب قميتها وأهميتها الغذائية والطبية ومازالت الأبحاث مستمرة لتبرز لنا المزيد والمزيد من فوائد ثمار التين والتي توضح أن القرآن الكريم هو كلام الله العليم القدير الذي لا ينطق عن الهوى...... حقا احبائى إنها ثمار من جنة الله.ندعو الله عز وجل أن يدخلنا فسيح جناته ويمتعنا بالنظر إلى وجه الكريم....... آمـين
للمعلوميه منقول http://www.kenanaonline.com
اخوكم
ابوعمار

[جزولي احمد]

السلام عليكم ورحمة الله

ما شاء الله عليك اخي ابو عمار مجهود واجتهاد رائع واحيي فيك احترامك لمصدر الموضوع ومرة اخرى الف شكر على المثابرة والاخلاص

[abo salman]

مشكور اخي على المعلومات

[حمد العبدالهادي]

موضوع جميل .. مشكور

[حوريه]

جزاك الله كل خير اخوي ابو عمار على هذه المعلومات الرائعه

فعلا ما قصرت

تحياتي لك

[yasserfares]

مشكور اخي العزيز على المعلومات
بارك الله فيك
بالتوفيق

[ابوعمار]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
جزولي احمد
هلا بمشرفنا وخبيرنانورتنا ياغالي وماهذا الا قليل في حق هذا الصرح العظيم
abo salman
هلا بابوسلمان شرفتنا ياطيب
حمد العبدالهادي
لاشكرعلى واجب وشاكر مرورك
حوريه
هلا بأختي وحياك مره اخرى
yasserfares
لاشكرعلى واجب ومرحبابك
تحياتي
ابوعمار

[Bsjayyusi]

ما شاء الله اخوي ابو عمار على المجهود اللي تقدمه في تجمع الكناري واحييك مرة اخرى واخرى على ما تقدمه

اشكرك مرة اخرى واتمنى لك التوفيق في مجهودك الطيب

وما تقدمه دليل على صدقك وحبك للكناري وللاخوة الاعضاء في التجمع الطيب

تحياتي

[ابوعمار]

ما شاء الله اخوي ابو عمار على المجهود اللي تقدمه في تجمع الكناري واحييك مرة اخرى واخرى على ما تقدمه

اشكرك مرة اخرى واتمنى لك التوفيق في مجهودك الطيب

وما تقدمه دليل على صدقك وحبك للكناري وللاخوة الاعضاء في التجمع الطيب

تحياتي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
هلا باخوي بكر ولاشكرعلى واجب واحنا تحت الخدمه ياريس ونسعى لماهومفيد للمربي العاشق لهذا الطيرالعجيب
تحياتي
ابوعمار
[/align]

[Safetil]

تسلم اخي عالمعلوماتـ ـ ـ ـ ..

وبصراحه هلاء ما في تين .. وان شاء الله بموسمه راح اجربه مع طيوري ..



.. تقبل مروري يــا عسل ..