كيفية اختيار البيض

[عاشق الكناري بجنون]

السلام عليكم اخواني الافاضل اليوم اقدم لكم موضوعا متواضعا مني حول البيض المسلوق وكيفية اختياره للطيور
لمعرفة عمر البيضة يحضر إناء مملوء بالماء توضع به البيضة المراد معرفة عمرها طبقاً لما يلي:
- إن نزلت إلى القاع سريعاً فهي طازجة وعمرها لايتعدى أياماً ثلاثة.
- وإن وصلت إلى القاع ثم ارتفعت قليلاً فهذا يعني أن عمرها أكثر من أسبوعين.
- وإن طفت فوق سطح الماء فهي فاسدة وعمرها أكثر من شهر.
كيف تختار البيض الصالح من الطالح؟
توضع كل بيضة في قبضة اليد في أشعة الشمس أو بقرب مصباح كهربائي وينظر فيها بالعين أثناء تقليبها على جوانبها حيث تشاهد إحدى الحالات الأربع الآتية غالباً وهي:
1- أن تكون محتويات البيضة شفافة تماماً في كل جهاتها. وفي هذه الحالة تكون غير مخصبة وصالحة لاطعامها للطيور
2- أن تكون فيها بقعة صغيرة كرأس الدبوس تقريباً. وفي هذه الحالة تكون مخصبة ولاتصلح للطيور
3- أن تكون البقعة معتمة اللون وكبيرة الحجم. وفي هذه الحالة تكون محتوياتها ملوثة بالدم أو بجنين بدأ نموه ثم مات بعد ذلك. وهنا لاتصلح أيضاً للطيور
4- أن تكون محتويات البيضة كلها معتمة اللون وفي هذه الحالة تكون البيضة فاسدة تماماً
ارجو ان اكون قد افدتكم والسلا م عليكم ورحمة الله

[ابو قمر]

السلام عليكم
بارك الله فيك اخي
موضوع يستفيد منه المربي و غير المربي

[yasserfares]

مشكور اخي العزيز وفعلا موضوع مفيد وجيد
الله يعطيك العافيه يارب

[انس الشحروري]

مشكور اخي والله فعلا معلوماتك روووعه

[عاشق الكناري بجنون]

مشكور لكما اخواني الافاضل الاعزاء ابو قمر والاخ ياسر وانس الشحروري على مروركم وردكم بارك الله فيكم

[karimov2]

أشكرك جزيل الشكر أخي عاشق الكناري بجنون على هذا الموضوع الجميل

[عاشق الكناري بجنون]

بارك الله فيك اخي العزيز karimov2 ان شاء بتكون استفدت ولك مني احلى تحية

[قاهر الايام]

مشكور اخوي عاشق على المعلومات ولانصائح المفيده

لكن اخوي ليش البيض المخصب غير صالح للطيور وحتى لو لم يحضن؟

[عاشق الكناري بجنون]

اخي العزيز امشكور لمرورك البيض المخصب غير المحضن فهو صالح للاكل وحتى ان احتفظ به في الثلاجة اما البيض المخصب المحضن فهو غير صالح لانه ادا حضن ولو لمدة قصيرة فيعتبر ممنوعا وغير صالح على الطيور لان الشعيرات الدموية للجنين بدات بالنمو وتظهر في البيضة بقع حمراء صغيرة ناتجة عن تكون الجنين ووقف نموه عند ازالته عن امه المحضنة

[قاهر الايام]

اخوي يعني كنت تقصد المحضن

فأنا ادري ان البيضه المخصبه بمجرد حضنها بساعات تبدأ الشعيرات الدمويه بالظهور وتصبح غير صالحه للاكل

لكن انا اعتقدت حتى الغير محضون لا يصلح عموما اخوي مشكور عالتوضيح وجزاك الله الف خير