انواع السبانخ او الجرجير

[nechebra]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته تحية لكم اخواني الاعزاء *اود ان اطرح تساولا ارجوا ان اجد ردودا لان الموضوع حيرني.لقد قرات في بعض المواضبع المثبة عن اهمية السبانخ او الجرحير على الحسون.ولكن هنا في الجزائر يوجد نوعان من السبانخ ..برية وهي التي تتناولها معظم العائلات و نجدها في الاسواق بكثرة تنمو في الاحراش و الحدائق ....و هناك التي تزرع عن طريق البدور ...و هي قليلة نوعا ما...فايهما اقدم لحساسيني البرية او المزروعة؟ ...و كم مرة اعطيها للحساسين...اخوكم nechebra

[قمارى]

و عليكم السلام
الظاهر عندك خلط بين السبانخ و الجرجير لا وجود للسبانخ البرى و انما البرى الجرجير و الفرق بينهما السبانخ تشبه السلق فى الطعم اما الجرجير فحار مثل اللفت
ثم عليك بما هو برى افضل لطيورك و الاحسن ما كان بعيدا عن الطريق ....