فوائد الذرة للطيور - ضبط جودة

[ابو شهاب 1]

فوائد الذرة وأنواعها. هناك عدة أنواع من الذرة، فهناك الذرة البيضاء، الذرة الصفراء، والذرة ذات اللونين التي تحتوي بعض الحبات البيضاء وأخرى صفراء ويمكن شراء هذه الأنواع من الذرة الحلوة من محلات الخضار ومن المحلات الكبرى.. هناك أيضا الذرة التي تستخدم حبوبها في عمل البوشار (الفوشار)، كما يوجد نوع آخر يستخدم في صناعة طحين الذرة القيمة الغذائية للذرة : - تعتبر الذرة المطهوة والنيئة كذلك قليلة الدهون وقليلة السعرات الحرارية و كوز الذرة الواحد بثلاثة جرام من الألياف وكذلك من البروتين. بينما تعتبر الذرة البيضاء فقيرة بفيتامين (أ )، فعن الذرة الصفراء غنية بنفس الفيتامين. يحتوي النوعين من الذرة كميات لا بأس بها من فيتامين أ و الفولاسين ومن فيتامين سي ، وكميات قليلة من البوتاسيوم والمغنسيوم. الذرة مصدر غنى بالألياف: كوب واحد من الذرة يمد الجسم بحوالي 18.4 . وتساعد هذه النسبة الهائلة من الألياف والغنية بها الذرة في تخفيض معدلات الدهون بالدم، الذرة مادة غذائية غنية بالفوائد، ومن القيم الغذائية التي تحتوى عليها تركيب الذرة : - - ماء من وزنها10.2 % 15.2% مواد بروتينية زيوت دهنية 3.8 % مواد معدنية 0.9% Dextrine الياف سيليلوزية - مواد نشوية Silica ,Gluten , سكر - املاح معدنية : فوسفور ، مغنزيوم ، صوديوم ، بوتاسيوم استعمالات و فوائد الذرة الطبية تقوية جهاز المناعة في الجسم الذرة مادة غذائية غنية بالفوائد، ومن القيم الغذائية التي تحتوى عليها فيتامين (ب1) الثيامين والذي يستخدمه الجسم في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات فيتامين (ب5) والذي يساعد في الوظائف الفسيولوجية للجسم الفولات الذي يساعد في بناء الخلايا الجديدة فيتامين (ج) الذي يحارب الأمراض ويقوى الجهاز المناعي للجسم .. الذره ، يمنع احتباس الماء بالجسم ، منشط للجسم ، ملطف ويمنع تراكم الدهون و يمنع النزف وجد علماء امريكيون ان سلق الذرة او طهيها يجعلها اكثر فائدة للصحة بسبب تحرير العناصر الغذائية الموجودة بها ، واوضح الباحثون ان طهي الذرة يزيد النشاط المضاد للاكسدة الموجود في حبة الذره كيفية تحضير الذرة: - غسيل كوز الذره وتقشيره ثم تقسيمه لجزئين وتقديمه كما هو للطيور يمكن سلق الذرة الجافه، في ماء مغلي لمدة 30 دقيقة تقريباً بحسب نوع الذرة ثم تقديمه للطيور وطبعا هذه الطريقه في الشتاء لعدم وجود الذره الطازجه اتمنى ان أكون قد اوصلت لكم المعلومة على اكمل وجه وان نستفيدوا منها جميعا الفائدة التامة

!	تحذير: هذا الموضوع حقوقه محمية ومحفوظة للتجمع الدولي لعلم الطيور. يمنع منعا باتا نقله او تداوله او الاقتباس منه. يجب أن يتم الاستئذان من الادارة ومن كاتب الموضوع قبل نقل اي شيء ومن يخالف سيتم اتخاذ الاجراءات القانونية بحقه.

!	تحذير: كافة الحقوق محفوظة يمنع النقل والاقتباس قبل استشارة الادارة

[أحمد زكى]

ما شاء الله موضوع رائع بارك الله فيك أستاذ محمد

[عبده أبو سير]

شكرا جزيلا اخي ابو شهاب على هذه المعلومات.

[houssam kenitri]

شكرا لك اخى العزيز على هاده المعلومات
بارك الله فيك ياخى تقبل تحياتى

[ابو شهاب 1]

بارك الله لكم جميعا اخواني
وجزيتم خيرا على مروركم العطر وكل عام وانتم بخير

[Sweety_Albino]

سلمت اخى معلومه قيمه وسهله ومرتبه جدا وهامه للغاية

[ابو شهاب 1]

بارك الله لك اخي الحبيب Sweety_Albino
ومنكم نتعلم ونستفيد ومشكور جدا على مرورك الطيب

[RYAD ALRAMLY]

مشكور على المعلومات القيم

[الفيلسوف 1]

شكرا جزيلا اخي ابو شهاب على هذه المعلومات.

[بلال ابو عرار]

سلمت يداك على الموضوع الجميل