قوانين المنتدى
* لا تستطيع وضع مواضيع جديدة, فقط المشرفون يمكنهم ذلك.
* تستطيع المشاركة والرد على المواضيع.
*الرجاء الاطلاع على قوانين التجمع قبل المشاركة: قوانين التجمع الدولي لعلم الطيور
الكثير من الخضر المعروفة و المستعملة في مطابخنا هي محببة لطيورنا و لكننا قليلا ما نستعملها في تغدية طيورنا رغم كونها غنية بالفوائد و المواد المغدية
و هده لمحة على هده الفوائد
بالنسبة للاشخاص الدين يسكنون بالبوادي و القرى و لهم مزارع و حدائق يعلمون جيدا ان العديد من الطيور تحب هده المناطق و تستفيد من الكنوز الموجودة بها من بقوليات و خضروات
هناك طيور تحب البطاطس اما الحمام فانه يحب الفول وبعض الطيور الاخرى تفضل البازلاء
فالطيور التي نربي لاتختلف عنهم في هدا الحب بالنسبة لهده المواد .
عدة خضر توجد على موائدنا يمكن وضعها في تغذية طيورنا فهده المواد جد غنية بالماء95%
والفيتامينات و الاملاح المعدنية الضرورية لصحة طيورنا و مهمة لجهازها الهضمي
يمكننا وضع هده الخضر اما على شكل قطع او مطحونة مع الباتي
للاستفادة من هده المواد يجب اتباع بعض النصائح
يجب تقديم هده الخضر نيئة و بسرعة بعد قطفها لان بها مواد فعالة تفسد مع مرور الوقت بسبب تاكسدها
يجب ان تكون نظيفة و يجب غسلها جيدا لانه يمكن ان تكون عليها الادوية و مبيدات الحشرات ويجب كذلك تنشيفها من الماء
يجب تقديمها في درجة حرارة غرفة الطيور و ادا كانت في الفريزر وجب تركها حتى تاخذ حرارة الغرفة
هده فكرة حول مكونات بعض الخضر و البقول
الثوم
فصوص الثوم ليست بالضرورة غذاءا للطيور و لكنها تستعمل للاثارة و التعقيم لمختلف الانسجة في الجهاز التنفسي و له تاثير كبير على الديدان و السوس من حين لاخر يمكننا وضع فص من الثوم في الماء و اعطاؤه للطيور في المشربيات الببغاوات الكبيرة تحب اكل فصوص الثوم بكاملها على شكلها الطبيعي
الثوم
لايجب الاكثار من اعطاء الثوم للطيور لانها تسبب لهم الانيميا و تدمر الكريات الحمراء في الدم
- الثوم والبصل والكراث: تسبب فقر الدم إذا ما أعطيت في الكثير من الأحيان، فإنها تدمر خلايا الدم الحمراء .... - الثوم والزعتر هي جيدة جدا لطرد الديدان والديدان الخطافية. لكنها لا تدمر كل الديدان
ينقع فص من الثوم في الماء. ثم إعطاء الطيور (الماء). لمدة 4 أيام (تجديد كل المياه كل يوم). كرر العملية بعد 21 يوما لإزالة البيض
. .
البصل
يحتوي على الفيتامين ا و س ب و يحتوي على الفوسفور و السليس و الكالسيوم و الحديد و اليود و البوتاسيوم
استعماله يكون بحيطة و حذر مثله مثل الثوم
بعض المربيين يوزعون قطع من البصل على الببغاوات في فصل الشتاء
الجزر
الجزر عبارة عن جذر و هو مصدر مهم للفيتامين A
تعطى للطيور بكامله او مقطع لدوائر او محكوك في الباتي او مع الحبوب المستنبتة
الطيور الكبيرة تحب الجزر طازج او مطبوخ
جذر الشمندر
لا تستخدم في كثير من الأحيان، بدلا من ذلك قد يتم توزيعه في شرائح أو شرائط معلقةعلى قفص للببغاوات الكبيرة. الشمندر ليس سهل الهضم، والطيور على أي حال تأكل قليلا منه. يحتوي على فيتامين (أ) أساسا في كمية صغيرة جدا، C، B1، K، والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد.
القرنبيط او الكرنب
يحتوي على فيتامين B5 و B6 وتتناولها الطيوربشهية يتم استخدام أجزاء الزهرة
البروكولي
يتم تقديمه على شكل باقة من الاوراق و هو مهم للطيور المتغذية على الفواكه وهو مصدر مهم للبروفيتامينات ا و بالفيتامين س و د و الكالسيوم و الزنك.
كوسة
مقطعة الى شرائح كبيرة او قطع صغيرة تتحتوي على الفيتامين ا و س و مجموعة من الاملاح المعدنية
السبانخ
توزع كليا او على شكل فروع
وهو غذاء مثير جدا لاحتوائه على الكالسيوم و الحديد و البوتاسيوم و المغنيزيوم والفيتامين ب و ا و ه)
الخس
ليس غذاء مهم في حد ذاته و انما لاحتواءه على كمية كبيرة من الماء و الفيتامين ب
البازلاء
البازلاء جد محببة من طرف الببغاوات الكبيرة و تحب اخراجها من قشرتها فهي غنية في الفوسفور والزنك والنحاس، فضلا عن فيتامين B1 و B3.
فلفل
الفلفل غني بالفيتامين C و B6 اما الفلفل الاحمر فهو غني بالبيتاكاروتين و يحتوي على كمية من الاملاح المعدنية يقدو اما طازج او مطبوخ معلقا في الاقفاص بقطع صغيرة اما الببغاوات الكبيرة فتحبه ببذوره
الفاصوليا الخضراء
يتم تقديمها اما طازجة او مطبوخة اما كاملة او مفرومة غنية بالالياف و المعادن و الفيتامين A، C
الطماطم
. غنية الفيتامين و تقدم بحذر لانها تسبب الاسهال A، فيتامين B، K وC.
تحذير
اذا كانت التمار لديها العديد من الخصائص الغدائية فان بعضها له سيقان واوراق سامة
القطاني
العدس و الفول و الصويا الخ غنية بالبروتين و الفوسفور و الزك و الفيتامينات B1 و B3.
و هي تلعب دورا هاما في الصناعات الغذائية لاحتوائها على نسبة كبيرة من البروتين و الاحماض الامينية
و يمكن ان تكون صعبة الهضم لدى يجب نقعها في وسط حمضي لمدة عشر ساعات قبل طبخها و استهلاكها
البطاطس
غنية بالكاربوهيدرات و تحتوي على البروتين و المعادن مثل البوتاسيوم و الكالسيوم والفيتامين س و خصوصا في البطاطس الجيددة الحصاد
البطاطس تحتوي على السموم المختلفة و خاصة الاجزاء الخضراء و الزهور و البراعم
اهم هذه السموم السولانين و هو مركز في القشور لدى يجب تقشير البطاطس قبل تقديمها
تعطى دائما مطبوخة
البطاطا الحلوة
يمكن ان ناكل اوراق البطاطا الحلوة مثل السبانخ خلافا للبطاطس التي اوراقها سامة
تحذير: هذا الموضوع حقوقه محمية ومحفوظة للتجمع الدولي لعلم
الطيور.
يمنع منعا باتا نقله او تداوله او الاقتباس منه.
يجب أن يتم الاستئذان من الادارة ومن كاتب الموضوع قبل نقل اي شيء
ومن يخالف سيتم اتخاذ الاجراءات القانونية بحقه.
!
تحذير:
كافة الحقوق محفوظة
يمنع النقل والاقتباس
قبل استشارة الادارة
التوقيع
سبحان الله عدد خلقه و زنة عرشه و رضى نفسه و مداد كلماته
بارك الله فيك اخي أبو نور على هذا الموضوع و هذه الترجمة
الله يعطيك العافية و في ميزان حسناتك ان شاء الله
تحياتي لك يا طيب
التوقيع
فكري بالأمس يختلف عن اليوم , و سأحرص ان اطوره غدآ
دون المساس بالثوابت
و اذا طرحت رأيآ خالف طرحآ ماضيآ فلا تعدوه
تناقضآ بل لأن عقلي يتقبل الآخر و يرحب بالتطوير
لست الأفضل .. ولكن ,, لي اسلوبي
سأظل دئما أتقبل رأي الناقد و الحاسد فالأول : يصحح مساري .. و الثاني : يزيد من اصراري
أخي عبدو ابو نور حياك َ الله و سلم الله يداك و جهد مبارك و جزاك الله عنا كل خير على هذا الموضوع و على هذا الجهد و جعله في ميزان حسناتك و بإنتظار المزيد .