البطاطا غذاء فعال للطيور - ضبط جودة

[HOSSAM AHMED]

مع كل ما تتميز به البطاطا الحلوة، فإن الكثير من الناس يهملها ولا يعطيها حقها الكافي من الاهتمام وقليلا ما يهتمون بتحضيرها وجعلها جزء مهم من غذائهم. بيمنا يستمتع البعض بتناول البطاطا الحلوة على مدار السنة نبذه تاريخيه عن البطاطا: تعتبر المكسيس ودول أمريكا الجنوبية الموطن الأصلي للبطاطا الحلوة ويسميها الهنود الحمر بطاطا كما نسميها نحن في عالمنا العربي. قام كولمبوس بنقل البطاطا الحلوة إلى اسبانيا كما قام في رحلته الشهيرة التي اكتشف فيها الأمريكيتين بنقل أنواع كثيرة وعديدة من النباتات التي لم تكن معروفة لباقي العالم في وقتها. في وقتها قام الاسبانيون بزراعة البطاطا الحلوة وبدؤا بجني محاصيلها على الفور. بعدها قام الاسبانيون بتصدير البطاطا الحلوة لبريطانية وجنوا الربح الوفير من ذلك، وقد استخدمها البريطانيون في صناعة فطيرة البهارات التي كانت تقدم للأمير هنري في وقتها. سارع الفرنسيون لزراعة البطاطا الحلوة بطلب من الأمير لويس. حازت البطاطا الحلوة على الاهتمام في فرنسا حتى وفاة الأمير لويس ثم فقدت شعبيتها لمدة 30 سنة. بعدها عاد الفرنسيون للاهتمام بها في زمن الامبراطور جوزفين الذي قام بطلبها وعاد الفرنسيون لتقديمها في مطاعمهم لفترة. أخذ البرتغاليون البطاطا الحلوة لإفريقيا ولآسيا وأصبحت البطاطا جزء مهم من طعامهم حتى يومنا هذا. أنواع البطاطا الحلوة يشتهر من أنواع البطاطا الحلوة النوع فاتح القشرة وذات اللون المائل إلى البياض من الداخل والنوع الآخر ذات القشرة الأغمق وبرتقالي اللون من الداخل وهذا النوع اكثر حلاوة من النوع الأول. القيمه الغذائيه للبطاطا: كل 130 جم بطاطا يحتوى ماء 94.69جم طاقه 136.500 كيلو جول بروتين 2.145 جم اجمالى الدهون 0.390 جم 31.564 جم كربوهيدرات 31.564 جم الياف 3.900 جم وتحتوى ايضا على مجموعه كبيره من المعادن و الفيتامينات الهامه مثل (كالسيوم-حديد-مغنيسيوم-فسفور-بوتاسيوم-صوديوم-زنك-نحاس منجنيز-سيلينيوم-فيتامين ج -ثيامين -ريبوفلافين-نيكوتين -بانتوثين-فيتامين ب6-فوليك-فيتامين ب 12-فيتامين أ-فيتامين هـ) طريقه التقديم للطيور توجد اكثر من طريقه : اولا تقديم البطاطا بعد الغسيل الجيد و التقطيع على هيئه شرائح كبيره وتقديمها للطيور ثانيا الغسيل الجيد و تقديمها للطيور مبشوره وهذه الطريقه لا تقدم عليها كل الطيور ثالثا الغسيل الجيد و اضافه البطاطا الى خلطه البيض بالبقسماط الى الطيور اتمنى من الله ان يضيف اليكم هذا الموضوع و اليكم طيور من انتاجى بفضل الله لهذا العام

!	تحذير: هذا الموضوع حقوقه محمية ومحفوظة للتجمع الدولي لعلم الطيور. يمنع منعا باتا نقله او تداوله او الاقتباس منه. يجب أن يتم الاستئذان من الادارة ومن كاتب الموضوع قبل نقل اي شيء ومن يخالف سيتم اتخاذ الاجراءات القانونية بحقه.

!	تحذير: كافة الحقوق محفوظة يمنع النقل والاقتباس قبل استشارة الادارة

[أحمد زكى]

جزاك الله خيراااااااااااااااااا

[احمد مصور]

بسم الله الرحمن الرحيم .
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.
اخي العزيز hossam ahmed جزاك الله الف خير على هدا الموضوع الجميل المتميز عن البطاطا الحلوة وهي مفيدة ولكن وجودها ليس على طول السنة اتمنى لك التوفيق في باقي مواضيعك الجميلة .
والسلام عليكم .
اخوك احمد مصور.

[رياض فاروق]

جزاك الله خيرا أخى حسام و ربنا يجعله فى ميزان حسناتك و أسئل الله العظيم أن ينفعك بما تعلم و أن يجعلك دائماً ممن يتعلم العلم و يعلمه للئاخرين . أخوك رياض فاروق

[ansk]

مشكور أخي / حسام على الموضوع المميز جداً ، دائماً ما تتحفنا بمواضيعك الحلوة

و المفيدة و ننتظر جديدك بكل شوق و لهفة ، فالطيور تستاهل منا كل أهتمام و عناية

[HOSSAM AHMED]

جزاك الله خيراااااااااااااااااا

وجزاك مثله اخى العزيز

[HOSSAM AHMED]

بسم الله الرحمن الرحيم .
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.
اخي العزيز hossam ahmed جزاك الله الف خير على هدا الموضوع الجميل المتميز عن البطاطا الحلوة وهي مفيدة ولكن وجودها ليس على طول السنة اتمنى لك التوفيق في باقي مواضيعك الجميلة .
والسلام عليكم .
اخوك احمد مصور.

اخى الفاضل نورت الموضوع وشكرا على تقليقك الرقيق

[HOSSAM AHMED]

جزاك الله خيرا أخى حسام و ربنا يجعله فى ميزان حسناتك و أسئل الله العظيم أن ينفعك بما تعلم و أن يجعلك دائماً ممن يتعلم العلم و يعلمه للئاخرين . أخوك رياض فاروق

بارك الله لك ولنا وجزانا واياك خير الجزاء

[HOSSAM AHMED]

مشكور أخي / حسام على الموضوع المميز جداً ، دائماً ما تتحفنا بمواضيعك الحلوة

و المفيدة و ننتظر جديدك بكل شوق و لهفة ، فالطيور تستاهل منا كل أهتمام و عناية

بارك الله فيك اخى العزيز ودائما نحن نحيا ونتقدم بفضا اخوننا المربين

نسال الله ان يوفقنا واياكم الى الصالح

[الباشق البغدادي]

بارك الله فيك اخي حسام وجزاك عنا خيرا ,
دوما تطل علينا بما هو نافع ومفيد , نفعك الله بعلمك , وزادك من فضله .