سؤال بخصوص بذور اليانسون

[wassimbatna]

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله .. وبعد
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بذور اليانسون مفيدة جدا للحسون وتكمن فائدتها في محاربة الفاش وتقدم للحسون مثل باقي البذور
السؤال هو كيف تسمى هذه البذور في الجزائر
لقد قمت بزيارة العديد من المنتديات ووجدت اسمها باللهجة الجزائرية لكنها مختلفة منهم من قال ان اسمها هو زريعة البسباس واخر يقول حبة حلاوة واخر يقول النافع
أرجو أن تعطوني اسمها الحقيقي وجزاكم الله خيرا

[hichemlhanech]

السلام عليكم اخي
هي موجودة في خلطةkami للحسون اسمها زراعة البسباس

[wassimbatna]

مشكور أخي الكريم
بارك الله فيك

[عبد الفتـاح]

السلام عليكم ورحمة الله
بالنسبة اخي لليانسون فهو كما يعرف عندنا في الجزائر بالنافع وهناك من يقول انه حبة حلاوة لكن لا اظن ذلك ..بالفرنسية anis vert وعلميا (Pimpinella anisum)
http://fr.wikipedia.org/wiki/Anis_vert


اما بذور البسباس فهي التي تسمى عندنا حبة حلاوة واظن في المشرق يسمونها بذور الشمر او الشمرة او السنوت وبالفرنسية fenouil وعلميا (Foeniculum vulgare)
http://fr.wikipedia.org/wiki/Fenouil_commun


وكما ترى من خلال الصورتين فبذرة البسباس تكون ارفع واطول قليلا من بذرة اليانسون والله اعلم والسلام عليكم

[wassimbatna]

السلام عليكم
مشكور اخي جزيل الشكر معلومتك صحيحة مئة بالمئة
اشتريت كمية من زريعة البسباس وكمية من حبة حلاوة ووجدت ان حبة حلاوة مطابقة تماما للصورة الاولى يعني هي اليانسون
وبارك الله فيك