مكونات الاغدية- ضبط جودة

[عبدو ابو نور و اخلاص]

بسم الله الرحمن الرحيم مكونات الاغدية البروتينات و الفينامينات والاملاح المعدنية في هدا المقال سوف اتطرق لهده المكونات و علاقتها بالطيور و سوف نجد غالبا ارتباطات بين جهازي الانسان و الحيوان و خلافا لعنوان الموضوع سوف نبدا بدراسة مادة مهمة في الحياة هي الماء الماء اهم المواد للحياة و لكن البادجي لا يستهلكه الا بكمية قليلة و من المستحب تقديمه نظيف و معتدل الحرارة خصوصا في فترة التزاوج و الاطعام حيث يزداد استهلاك الماء بكمية اكبر يمثل الماء60% من حجم جسم الطائر و 75% من حجم العضلات و22% من حجم العظام و نسبة قليلة من حجم الريش فالماء هو المسؤول عن التناسق السائلي الخلوي اضافة الى كونه العنصر الاهم في تبادل كيماوي بين البروتينات و الفيتامينات و الاملاح المعدنية في الخلية البروتينات البروتينات هي المادة الاساسية او المادة الخام في البروتوبلازم الخلوي و هي بعد تحولها في الخلية بمساعدة مختلف الفيتامينات و مختلف الاملاح المعدنية تصبح الغداء الاساسي للخلية و ببساطة البروتينات و مختلف مشتقاتها اساسية لتكاثر الخلايا و نمو الطيور و نظن ان 10في 100من اغدية الطيور من البروتينات في مرحلة الراحة و 30في 100 من اغدية الطيور من البروتينات في مرحلة التبييض في مرحلة القلش و مرحلة اطعام الفراخ الى غاية الفطام يجب رفع كمية بدور الزوان و الشوفان في غداء الطيور لانهما من اغنى الحبوب بالبروتينات و يمكن اضافة الصوجا المهروسة او المسحوقة لانها غنية بالبروتينات عندما يكون غداء الطيور غني بالبروتينات اكثر مما يحتاجه الطائر يقوم الجسم بتخزين الفائض على شكل دهون لهدا يجب تحديد الوجبات بحسب المراحل لكي لا يصاب الطائر بالسمنة الفيتامينات الفيتامينات و الدهون الاملاح المعدنية تعتبر انزيمات محفزة في التفاعلات الحيوية لان غياب أي فيتامين يجعل الانزيم المرتبط به غير فعال ووجود كمية غير كافية من الفيتامين تنقص من فعالية التفاعلات الحيوية المرتبطة بهدا الفيتامين مثلا انعدام الفيتامين ه في الجسم يؤدي الى العقم والفيتامينات نوعان الدائبة في الدهون و الدائبة في الماء و الفرق بينهما ان الاولى يخزنها الجسم على شكل دهون خصوصا في الكبد و تخرج منه بتدرج و ببطئ وفي حالة وجودها بكمية كبيرة تصبح سامة اما الدائبة في الماء فان الجسم لا يقوم بتخزينها والفائض منها يخرج عبر البراز لهدا فان الاكثار من تناولها لايسبب أي تسمم الفيتامينات الدائبة في الدهون الفيتامين ا A فهو مضاد للعدوى و مهم للنظر وتقوية تلوين الريش و موجود بقوة في البقوليات تحث هيئة الكاروتين و في زيت كبد الغادس والجزر و اصفر البيض و البرتقال و الحليب و الحبوب الزيتية كحبوب دوار الشمس تحول الكاروتين الى فيتامين ا جد ضعيف في حالة وجود مرض في الكبد او في الامعاء او في الغدة الدرقية الفيتامين د D فهو مضاد للشيخوخة و يساعد في تكوين البلازما الدموية و عند تجمعه مع الكاسيوم و الفوسفور يسهل عملية الامتصاص من طرف العظام و يمكن للحيوانات ان تصنع فيتامين د من خلال تعرضها لاشعة الشمس او الاشعة فوق بنفسجية اصطناعية بالنسبة للطائريمكنهاالحصول على الفيتامين د من خلال لعقه للريش الفيتامين هE فهو مضاد للاكسدة ويقوي الخصوبة و يثير الرغبة الجنسية و لكوننا نعطي لطيورنا حبوب قد لانعلم جودتها و تاريخ نهاية صلاحيتها او متعفنة فان الفيتامين ه يقوم بتخفيظ نسبة التسمم في الجسم نتيجة استهلاك هده الحبوب النقص الحاد في فيتامين ه يؤدي الى عقم الدكر اما الانثى يمكنها التزاوج ولكنها لن تعتني بالفراخ عند تفقيص البيض بسبب نقص فيتامين ه لديها كما ان النقص في الفيتامين ه يؤدي الى الموت داخل البيضة قبل الفقص الفيتامين ه يوجد بوفرة في البدور المستنبتة و في زيت جنين القمح و رغم كونه من الفيتامينات الدائبة في الدهون فان كثرة استهلاكه ليست سامة الفيتامين ف F فهو ينظم نفادية الاغشية و ضروري في تركيب غدة البروستاتا وهده الغدة تقاوم تكون التجلطات في الدم و تسهل دخول الحيوانات المنوية للبويضة وهو موجود في الحبوب الزيتية كبدور دوار الشمس و بدور الكتان لهدا يجب توفيره بصفة منتظمة للطيور الفيتامين ك K فهو مضاد للنزيف وله اهمية في الجهاز المناعي وضروري في تنفس الخلايا وقد قرأت مؤخرا في مقالة المانية ان نقص في هدا الفيتامين يؤدي الى دخول الطائر في القلش الفرنسي و هو يتكون في النباتات من خلال تعرضها للضوء و يوجد في السبانخ والملفوف، والقراص والبرسيم و هناك بعض البكتيريا النافعة في الامعاء يمكنها تكوين و صنع الفيتامين ك لهدا يجب التقليل من اعطاء المضادات الحيوية للطيور لانها تقتل هده البكتيريا و تجدر الاشارة الى ان السموم الفطرية تدمر الفيتامين ك لهدا يجب غسل الحبوب المستنبتة جيدا قبل تقديمها للطيور. الفيتامينات الدائبة في الماء الفيتامين ب1B 1 فهو محرر للطاقة و يوجد في الخميرة و قشور الحبوب والحبوب المستنبتة النقص في هدا الفيتامين يجعل الطائر غير مبالي و يصاب بالهزال و التسيف وعدم القدرة على الطيران و الوقوف على رجليه تجارب جريت على الحمام الفيتامين ب2B 2 له دور مهم في عملية التنفس في الخلية و النظر و يوجد في الخميرة و الحبوب و الخضر الخضراء اللون و قلته في غداء الطيور لا يشكل مشكل كبير على صحتها الفيتامين ب6B 6 نقص في هدا الفيتامين يؤدي الى توقف النمو و مشاكل في الجهاز العصبي و يوجد في خميرة البيرة الجافة و الحبوب و اصفر البيض و الحليب و السبانخ الفيتامين ب12B 12 فهو ضروري لتكاثر الخلايا و النمو و يوجد في الطحالب البحرية و التربة و يصنع كدلك من طرف البكتيريا النافعة في الامعاء الفيتامين h وهو يركب و يصنع بواسطة البكتيريا الموجودة في الامعاء و في حالة وجود نقص في هدا الفيتامين يتسبب في انحطاط و ضمور في الجلد و الريش و العضلات الفيتامين س C يمكن للطائر تركيب و تكوين هدا الفيتامين في الكبد انطلاقا من السكر الكليكوز المخزن في الكبد و هو موجود بكثرة في الفواكه و الخضر ويدخل في تفاعلات عدة انزيمات كما يعتبر عنصر للحماية في حالة وجود نقص في الفيتامينات ا و ب و د و ه و ك وله دور نشيط في صنع المضادات الحيوية داخل الجسم و يعتبر الوقود الاساسي للخلية بحيث وجوده في الخلية بكمية كافية يجعل الخلية تعمل بفعالية و قلته يؤدي الى تكاسل الخلية الفيتامين pp يقوي هدا الفيتامين عملية التنفس في الخلية و يساهم في العديد من الانظمة التخمرية الكولين و يوجد في الصفراء و الدم و غشاء الامعاء و هو جد ضروري في تنمية د ن ا ي و ينظف الكبد المشبع بالدهون الاينوسيتول يمكن صناعته من طرف الجسم من خلال السكر الكليكوز ونقصه في الجسم يؤدي الى فقدان الشعر و توقف النمو تجارب اجريت على الفئران الليسيتين لابد لها من وجود الفيتامين ب تقوي نمو الريش و توجد بوفرة في حبوب الكناري حمض البانثوتنيك وجود نقص في الجسم يؤدي الى عدم مقاومة الامراض و الاوبئة يوجد في الخميرة و اصفر البيض و الحليب و لا يمكنه العمل الا بوجود البيوتين و حمض الفوليك. حمض الفوليك قلته في الجسم تؤدي الى فقر الدم يوجد في الخميرة و السبانخ و الصوجا الفيتامين p لها تاثير على الريش و تقوي المناعة الفيتامينh يوجد في خميرة البيرة و السبانخ و قشور الشوفان وله دور في مقاومة الروماتيزم و الشيخوخة الاملاح المعدنية الكوبالت له فعالية في على نظام القلب والأوعية الدموية، الشرايين والأوردة النحاس المضاد للعدوى ومضاد للالتهابات الفليور العمل على نمو الريش وأجزاء التالفة من الريش الفوسفور العمل على الجهاز العصبي الزنك العمل على الجهاز التناسلي، والمناعة، والنمو. يشارك الزنك في الوظائف الإنجابية، فإنه يحفز الرغبة الجنسية (الرغبة في التكاثر). العمل على الغدة النخامية ومنها عبر نظام غددي، أن الزنك مثله مثل الفلور والكالسيوم والمغنيسيوم، كلهم يعملون على النمو اليود العمل على الغدة الدرقية. والبادجي هو في حاجة أعلى من المتوسط من اليود سواءبالنسبة الإنسان أو الحيوان. نقص اليود يسبب القيء والتشويهات في الطيور و الضعف العام، المغنزيوم يعمل على الحساسية الكبريت يعمل على الريش و الاجزاء المتالفة من الريش لهدا فهو ضروري لانبات الريش الليتيوم يعمل على الجهاز العصبي المركزي المغنيزيوم انه اهم عنصر للجسم بالاضافة للكالسيوم و له دور اساسي في امتصاص الكالسيوم الكالسيوم له اهمية مثل المنغنيزيوم و تكمن اهميته في العظام و الجهاز العصبي وانتاج البيض السيلينيوم له دور مطهر من السموم و يدمر المعادن الثقيلة في الجسم مثل الرصاص و الزئبق و الكادميوم و الزرنيخ التي تعتبر معادن جد جد سامة كما له فعالية على الكريات الحمراء نقص في السيلينيوم يؤدي الى فقر الدم أي الانيميا السيليكون يعمل على الانسجة العظمية و الغضروف الدهب و الفضة يعملان ضد التعب و العياء و في الاخير هناك بعض المعادن التي لم ادكرها لانها توجد في التربة و بالتالي توجد في البقوليات و في حبوب الطيور خلاصة لتعزيز النمو البد من البروتينات و الفيتامينات ا ب1 ب2 ب6 ب12 و الكاسيوم و المغنيزيوم و الفليور و الزنك و السيلسيوم لتعزيز الانتاج البد من الفيتامين ه و ف و الزنك و المغنيزيوم لانبات الريش البد من الفيتامين ب و ك و البروتين و الكبريت و والمغنزيوم و السيستين لتقوية جهاز المناعة لابد من الفيتامين ا و س و ك النحاس و المنغنيز و السيلينيوم لتوازن الغدة الدرقية لابد من اليود لتوازن الدهون لطائر مصاب بالسمنة لابد من نقص البروتين و اضافة الكولين و الفاناديوم يجب الاشارة الى ان الابحاث و الدراسات قليلا ما تجرى على الطيور وانما تجرى على الدواجن و الحمام و لهدا في حالة قيام تجاربنا الخاصة على الطيور يجب اخد الحدر و الاحتياط الموضوع الاصلي http://www.nosvolieres.com/article-elev ... inhart.htm

!	تحذير: هذا الموضوع حقوقه محمية ومحفوظة للتجمع الدولي لعلم الطيور. يمنع منعا باتا نقله او تداوله او الاقتباس منه. يجب أن يتم الاستئذان من الادارة ومن كاتب الموضوع قبل نقل اي شيء ومن يخالف سيتم اتخاذ الاجراءات القانونية بحقه.

!	تحذير: كافة الحقوق محفوظة يمنع النقل والاقتباس قبل استشارة الادارة

[ابو الزهير]

الله يعطيك العافية اخي العزيز ابو نور
و كل عام و انت بخير

[عبدو ابو نور و اخلاص]

بوركت اخي ابو الزهير و تقبل الله منا و منكم

[بلال ابو عرار]

يعطيك العافية اخي عبدو ابو نور ويطول في عمرك

[عبدو ابو نور و اخلاص]

يعطيك العافية اخي عبدو ابو نور ويطول في عمرك

اااامين اخي بلال
و ربنا يبارك لك في عمرك

[د.أبوصهيب]

سلمت يداك
موضوع مميز وترجمه متميزه
ربنا يجزيك الخير

[عبدو ابو نور و اخلاص]

سلمت يداك
موضوع مميز وترجمه متميزه
ربنا يجزيك الخير

ربنا يبارك فيك دكتورنا العزيز و انتم من اهل الجزاء

[عبده أبو سير]

عشت أخي عبدو

بارك الله فيك

[عبدو ابو نور و اخلاص]

عشت أخي عبدو

بارك الله فيك

ربنا يبارك فيك اخي عبده ابو سير

[رشيد بالراس علي]

رائع رائع رائع اخي الرائع عبدو