جبنة حلومي وجبنة عكاوي ... لأول مرة أجرب الحلومي وأعجبت به

منتدى يهتم في مناقشة القضايا العامة والمتنوعة عن تربية طيور الزينة.
ويهدف الى مساعدة الأعضاء في أي شيء يحتاجونه لتربية طيور الزينة
ويهتم في المسابقات المعلوماتية والترفيهية

المشرف: المشرف

قوانين المنتدى
الرجاء الاطلاع على قوانين التجمع قبل المشاركة:
قوانين التجمع الدولي لعلم الطيور
أبو فهد
عضو فعّال
عضو فعّال
اشترك في: نوفمبر 14, 2004
العمر: 56
مكان: الرياض - السعودية
المواضيع: 112
مشاركات: 2952
الصور: 1
اربي ما يلي: الكناري وبعناها .. والبلبل أهديناه .. والببغاء مات :(

جبنة حلومي وجبنة عكاوي ... لأول مرة أجرب الحلومي وأعجبت به

مشاركة بواسطة أبو فهد »

السلام عليكم ورحمة الله ..

فيا لحقيقة عندنا بالسعودية أو بالأصح بالمجتمع اللي اعيش فيه ما نعرف إلا أصناف قليلة من الأجبان من أشهرها :
الجبنة البيضاء المصرية والدمياطية وجبنة كرافت وجبنة كيري :)

وفي زيارتي للكويت وجدت أن الإفطار الكلاسيكي : جبنة حلومي !!
وأعجبت بها أيما إعجاب خصوصا اذا كانت مقمرة بزيت زيتون مع زعتر وشرائح زيتون وطماط ... آآآآآآآآآه أيام حلوة :)

وبحثت عنها بالرياض وأخيرا وجدتها وأتيت بها للبيت ..

ودعاني الفضول إلى اكتشاف انواع عديدة من الأجبان :)

منها : عكاوي .. مجدل ... شلال ...

إن كان أحد عنده معلومة جديدة حول هذه الأجبان او غيرها يفيدنا :)

انا لأول مرة اعرف ان الجبنة الحلومي تتحمى على النار :) فهل العكاوي مثلها !!

:)
إعلان
amrmaged82
مشرف سابق
مشرف سابق
اشترك في: أكتوبر 10, 2004
العمر: 44
مكان: Egypt - Alexandria
المواضيع: 68
مشاركات: 566
Yahoo Messenger: amrmaged82@yahoo.com
اربي ما يلي: canary. zebra. budge

انواع اخرى

مشاركة بواسطة amrmaged82 »

اخى ابو فهد
هنا فى مصر يوجد انواع كتثثثثثثثيره جدا من الجبن مثل :
الجبنه البيضاء - الجبنه القريش - الجبنه التركى - الجبنه الرومى - المش البلدى - المش التركى - الجبن المطبوخ - جبن البرميزيان - جبن المتزريلا ( للبيتزا والمعجنات ) - جبن الريكوتا - جبن الريكفورد - جبن الشيدر - الجبن الفرنسى او الدنماركى - جبن النيستو - جبن لبن الماعز المجفف ( يوجد بكثره فى السعوديه ) .........
فضلا عن طرق تقديمها المختلفه من سلطه الجبن والجبن مع الزيتون والطماطم الاف الطرق لتقديم
وانواع اخرى كثيره جدا لا اتذكرها والبعض لا اعرفه اصلا

اخوكم عمرو - مصر
التوقيع
لا اله الا الله محمد رسول الله عليها نحيا وعليها نموت وعليها نبعث باذن الله
صورة
صورة العضو الرمزية
دينا
عضو نشيط جدا
عضو نشيط جدا
اشترك في: أكتوبر 09, 2004
مكان: السعودية
المواضيع: 22
مشاركات: 569

مشاركة بواسطة دينا »

والله الحال من بعضة ياابو فهد انا مااعرف الا الاصناف اللي ذكرتها :roll: واللي متوفرة بكثرة عندنا في السعودية معظمها مستوردة...... حسافة ماذقت الجبنه الحلومي والله انك شهيتني اجربها ](*,) .... خصوصا اننا اللحين الصبح وما بعد تريقنا ..... :eye: انا خصيصا احب الجبن وخصوصا الجبن البيضاء ما احب الكيري ولا المثلث احس انها مشبعة بالدسم...يالله ان شاء الله اروح السوبر ماركت واسأل عن الانواع اللي ذكرتها على الله احصلها 8)

التوقيع
سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لاإله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
amrmaged82
مشرف سابق
مشرف سابق
اشترك في: أكتوبر 10, 2004
العمر: 44
مكان: Egypt - Alexandria
المواضيع: 68
مشاركات: 566
Yahoo Messenger: amrmaged82@yahoo.com
اربي ما يلي: canary. zebra. budge

والله جوعتونى

مشاركة بواسطة amrmaged82 »

والله انتوا جوعتونى :roll: :doubt:
خلاص يا دينا انتى عليكى الجبنه وانا عليا العيش ( الخبز يعنى ) ونعزم باقى الاعضاء على الوليمه .. :badgrin: :lol: :badgrin: :lol: :badgrin: :lol:

اخوكم عمرو - مصر
التوقيع
لا اله الا الله محمد رسول الله عليها نحيا وعليها نموت وعليها نبعث باذن الله
صورة
صورة العضو الرمزية
دينا
عضو نشيط جدا
عضو نشيط جدا
اشترك في: أكتوبر 09, 2004
مكان: السعودية
المواضيع: 22
مشاركات: 569

مشاركة بواسطة دينا »

يالله عشان يكون بيننا خبز ملح ..... بس وين ياتري يكون محل الوليمه؟ :-k
وحيكون على راس المائدة مشرفنا عبدة ابو سير. :mrgreen: احنا على مائدة وعصافيرنا على مائدة اخرى حرام هم كمان بيستاهلوا :D :lol: :lol: :lol: :D

التوقيع
سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لاإله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
إعلان
amrmaged82
مشرف سابق
مشرف سابق
اشترك في: أكتوبر 10, 2004
العمر: 44
مكان: Egypt - Alexandria
المواضيع: 68
مشاركات: 566
Yahoo Messenger: amrmaged82@yahoo.com
اربي ما يلي: canary. zebra. budge

خبز وملح

مشاركة بواسطة amrmaged82 »

والله يا دينا انا كنت عاوز اقولك عيش وملح بس خفت احسان متفهميش يعنى ايه :badgrin: :lol: :badgrin: :lol: :badgrin: :lol:

اخوكم عمرو - مصر
التوقيع
لا اله الا الله محمد رسول الله عليها نحيا وعليها نموت وعليها نبعث باذن الله
صورة
صورة العضو الرمزية
دينا
عضو نشيط جدا
عضو نشيط جدا
اشترك في: أكتوبر 09, 2004
مكان: السعودية
المواضيع: 22
مشاركات: 569

مشاركة بواسطة دينا »

:roll: :roll: بتقصد ...اية؟؟؟... :roll: =; :roll:
آخر تعديل بواسطة دينا في الأحد يناير 30, 2005 10:24 am، تم التعديل مرة واحدة.
التوقيع
سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لاإله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
عبده أبو سير
مؤسس التجمع
مؤسس التجمع
عضو ذهبي شرفي
عضو ذهبي شرفي
اشترك في: أكتوبر 04, 2004
العمر: 57
مكان: فلسطين-قلقيلية
المواضيع: 738
مشاركات: 25831
الصور: 77
الأوسمة: 6
وسام الاداري المتميزوسام مؤسس التجمعضبط جودة-برونزيضبط جودة-فضيضبط جودة-ذهبيوسام نجم المنتدى
WWW: زيارة الموقع
اربي ما يلي: الكناري

مشاركة بواسطة عبده أبو سير »

السلام عليكم:
والله يا اخوان: الجبنة اصبحت علم لوحدها. فالذي اعرفه مثلا عن الأنواع الجبنة الفرنسية اكثر من 300 نوع.
فما بالكم بانواع الجبنة الايطالية.

بالنسبة للجبنة العربية ليس لدى فكرة جيدة عنها, لكن الذي اعرفه ان جبنة العكاوي هي افضل انواع الأحبان الممتازة لعمل الكنافة.

الحلوم ايضا رائعة ومذاقها لذيذ جدا.
وفعلا الأخ ابو فهد العزيز شهاني بطريقة وصفه الجبنة على الزيت مع الزعتر.

كل الأعضاء ضيوفي على عشاء يقدم فيها جميع انواع الأجبان في العالم.
\:D/ \:D/
التوقيع
صورة العضو الرمزية
سعاد
عضو نشيط جدا
عضو نشيط جدا
اشترك في: أكتوبر 05, 2004
المواضيع: 56
مشاركات: 1953

صحة وهنا

مشاركة بواسطة سعاد »

والله يا اخوان فعلا الجبنة الحلومي طيبة جدا جدا جدا جدا.. في ايام الدراسة كان في محل صغير بجانب المدرسة في كل صباح تجد الطلاب على بابه بالعشرات عشان ساندويش الحلوم.. وطبعا يضعها في خبزة حمام ويشويها على النار مع البندورة والمخلل والزيتون الاسود كمان..

وطبعا ايام الامتحانات يشتغل اكثر واكثر..بعد الامتحان تجد الطلاب كلهم عنده.. ومازال حتى الآن .. الله يرزقه يا رب.. =P~

انواع الجبنة كثيرة فالفرنسية كما قال اخي عبده اكثر من 300 نوع.. صحيح.. انا رأيتها بعيني يضعون انواع الجبنة كلها في سلة على الغذاء.. يقولون انها مفيدة جدا للمعدة قبل الوجبة الرئيسية..

طبعا اختي دينا العصافير انا اشكرك انك ما نسيتيهم..ومكافأة لك شو رأيك ارسلك منها؟؟؟ :mrgreen: =D> :doubt:
التوقيع
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر
المهند
عضو ذهبي شرفي
عضو ذهبي شرفي
عضو اداري سابق
عضو اداري سابق
مشرف سابق
مشرف سابق
اشترك في: أكتوبر 04, 2004
العمر: 50
مكان: السعودية-الشرقية
المواضيع: 110
مشاركات: 8594
الصور: 19
الأوسمة: 1
وسام الاداري السابق
اربي ما يلي: كناري الوتر سلاجر

مشاركة بواسطة المهند »

شباب انتم تكلو الجبن مع الخبز كذا حاف؟

طيب التنويع افضل احيان حموضة الجبنه تضايقني لذا

لا اكل الجبن البلدي او السعودي

الا مع الطحينيه حلاوى طحينيه :D
التوقيع
صورة

العودة إلى ”تجمع ملتقى الهواة“