   |
| بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته....... اخوتى اعضاء هذا المنتدى الرائع...... اتمنى من الله لكم دوام الصحة العافية وبطول العمر اليوم احببت ان اطرح عليكم موضوعا جديدا وبما ان اغلب الدول العالم يجتاحه موجة من البرد ودخول فصل الشتاء وخصوصا مربى الطيور منشغلين فى كيفية مواجهة هذه الظاهرة الطبيعية والغير طبيعية فى نفس الوقت وذلك بتغير المناخ المفاجئ بشكل مستمر ونذرة الامطار فى بعض الدول ...(( اللهم ارحمنا برحمتك و اسقينا الغيث ولا تجعلنا من القانطين ))....اللهم امين اخوتى اتمنى لااكون قد اطلت عليكم بالحديث وندخل فى صلب الموضوع الذى يتحدث عن ..... **** الـســمـسـم ( الــجــلـجـلان ) **** *( السمسم أو الجلجلان ) هذه البذور الصغيرة تعتبر من اهم المحاصيل التى تحتوى على نسبة عالية من الزيوت وهو ايضا يعتبر من الاغذية ويدخل فى العديد من المأكولات وكذلك فى صناعة الحلويات والفطائر وكذلك يستخدم فى الأغراض الطبية والعلاجية كما يستخرج من السمسم او الجلجلان بعد عملية عصره جيدا مادة بيضاء او سمراء اللون وذلك بحسب انواع السمسم تسمى...( الطحينية ) والتى بدورها تدخل فى صناعة اشهر الحلويات مشهورة اسمها...( حلوى شامية ) عندما تخلط مع المكسرات فلها قيمة غذاية رائعة والتى تشتهر صناعتها فى ...( سوريا * لبنان ) وكذلك فى باقى الدول العربية السمسم يزرع في عديد من الدول منها ..(الصين*الهند* باكستان*السودان*سوريا*فلسطين*لبنان*اليمن*السودان*المغرب...الخ ) ولها عدة انواع واشهرها ...( الابيض*الاصفر*البنى ) واليكم بعض الصور ...  اخوتى اعضاء المنتدى لا اخفى عليكم معلومة بأن السمسم من البذور التى لاتقل اهمية عنى باقى البذور التى يمكن ان تستفيد منه الطيور وخصوصا فى فى اوقات الشتاء حيت يوفر لها الدفئ عدى انه من يمكن الاستفادة ايضا منه فى اغراض اخرى... **مــــــــكـــــونـــــــات الــــــســـــمــــــســـــم ( الـــــجــــلــــــجـــــلان ).... يتكون السمسم من عناصر عديدة منها.... *بروتين * اللياف نباتية * املاح معدنية *دهون * زيوت متعددة * فيتامين ( a.b.e) * كالسيوم * فسفور * بوتاسيوم * منغنيز * حديد * احماض امنينة ..( تساعد فى عملية منع التأكسد للمواد الغذائية ) وغيرها الكثير من المركبات التى تدخل فى صناعة بعض المستحضرات الطبية * فــــــوائـــــد الــــســـمـــســــم ( الــــجــــلـــجـــلان ) للسمسم فوائد عديدة واهمها ..... * مهدئ للاعصاب * مضاد للسّرطان * مضاد للبكتيريا * مضاد لأمراض اللثة و الأسنان * مضاد للكولسترول * يمنع تصلّب الشّرايين * مضاد الإمساك * مفيد لمرضى الجهاز الهضمى * يزيل الغشاوة او عدم وضوح الرؤية عن العيون * يزيل الصداع *يقضى على التشنجات من الجسم وذلك بتدليك الجسم بزيت السمسم * يعمل على ترطيب الجسم وتقليل من خشون الجلد * منشط للدورة الدموية بالضافة الى استخدامه فى صناعة الحلويات والاغذية المختلفة كما ذكرتها لكم سابقا فى بداية الموضوع **طـــــريــــــقـــــة تـــــقـــــديــــمــــه لــلــــطـــيـــور..... يؤخد مقدار...( مـلـعـقـة صـغـيـرة ) من بذور السمسم وتخلط مع بذور الزيوان وتقدم للطيور مباشرة كذلك يمكن تقديمه للطيور بعدة طرق منها يؤخد مقدار من طحين السمسم بنفس المقدار السابق مع خلطه ببعض من عناصر غذائية اخرى مختلفة منها....( البيض المسلوق*التمر*التين*التفاح....الخ ) بمعدل ( 3 مرات فى الشهر ) فهو مفيد فى حالات عديدة للطيور منها ( التسييف*القلش او غيار الريش*ترطيب جلد اقدام الطيور ..الخ ) بألاضافة الى انه يساعد فى سرعة نمو فراخ وهو غذاء كامل للطيور حديثة الولادة وهو يعتبر بمثابة ( غطاء مصنوع من الصوف ) الذى يعمل على تدفئة الجسم وامداد الجسم بالطاقة الحرارية اللازمة وتحمى الطيور من الاصابة بالتيارات الهوائية الباردة وهذه للامانة وهو مجربة وفعالة وكذلك يمكن استعمال ( زيت السمسم ) هو موجود عند العطارين مع الاقتناء النوع الجيد منه ويؤخد مقدار من ( زيت السمسم ) معدل ( 3 نقاط ) من الزيت السمسم توضع فى المشربة فهو يستخدم ايضا فى اغلب الحالات التى كنت قد ذكرتها لكم مسبقا فى بداية الموضوع اخوتى اعضاء المنتدى ...تجربتى مع بذور كانت ممتازة وذلك جعلتنى استغنى عن وضع المدفئة الكهربائية فى الغرفة المخصصة لطيورى او الاغطية الثقلية التى اضعها على الاقفاص وهو ايضا منح للطيورى ريشا براقا ولامعا وجميل عند انتهائها من غيار الريش مع شفاء طيورى من حالات التسييف وهذه للتجربة وهى آآآمنة جدا وفعالة اخوتى ...اتمنى من الله العظيم ان اكون قد وفقت فى عرض الموضوع عليكم بشكل مبسط وسهل حتى تعم الفائدة على الجميع وكذلك اقدم شكرى الى كل من اسهم معى بألردود والاستفسار عن المواضيع التى اعرضها عليكم حتى نساهم بألرقى والتطوير لهذا المنتدى العزيز على قلوبنا جميعا تقبلو منى طرحى للموضوع وللفكرة من كل اخوتى اعضاء هذا المنتدى القيم و للبحث من اخوتى السادة المشرفون على المنتدى خصوصا ولكم منى كل التوفيق والتقدير والاحترام .....والسلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اخوكم (( الليبو 2008 ))  |
   |
! | تحذير: هذا الموضوع حقوقه محمية ومحفوظة للتجمع الدولي لعلم الطيور. يمنع منعا باتا نقله او تداوله او الاقتباس منه. يجب أن يتم الاستئذان من الادارة ومن كاتب الموضوع قبل نقل اي شيء ومن يخالف سيتم اتخاذ الاجراءات القانونية بحقه. |
! | تحذير: كافة الحقوق محفوظة يمنع النقل والاقتباس قبل استشارة الادارة |
