غداء الحسون في البرية صور و معلومات (7) - ضبط جودة

[red125]

بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة و السلام على سيدنا محمد الصادق الامين اما بعد: اخوتي الاعزاء السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته تبعا لسلسة مواضيع غداء الحسون في البرية صور و معلومات، اليوم مع صور لحسون يتلذذ بأكل بذور احدى النباتات نشاهدها اولا ثم نتعرف عليها و على فوائدها. انه نبات القراص أو القريص الاسم العلمي: Urtica dioica الفرنسية : ortie انجليزي: Stinging nettle العائلة: Urticacées القراص ، ويسمى في المغرب العربي الحرايق، بنت النار، أبو خساس، بوزقدوف. وبالأمازيغية: تيمزريط، تيزمى، تيكزينين، أزكدو، تازلالة، أحرايق، إيحريقت. وعند الغساني اسمه الأنجر وهو الحريق أو القريص، وهو نوعان : أحرش وأملس وكلاهما مستعمل لدى الأطباء، وكذلك بذورهما، فالأحرش لذاع للجسوم أكثر من الأملس. وحسب العشابين عندنا في الجزائر فإن الحرايق اللذاع هو الذكر والآخر أنثى. ويميّز إبن البيطار بين القريص والأنجرة فالقريص هو الحرايق والأنجرة بذوره. وعند إبن البيطار القريص هو الأنجرة أو الحريق أيضا وهو معروف، وذكر عند غيره أن الحريق له ورق خشن، وزهر أصفر، وشوك دقيق ينبو عنه البصر (أي لا يرى بالعين) فإن ماسه عضو من البدن أحرقه وآلمه وحمّره. وهو نوعان: كبير وصغير فالكبير كثير الورق، أصفر اللون، له بذور كالعدس، وهو المستعمل في صناعة الطب. إبن سينا أطلق على الحريق إسم أنجرة. وصفه : نبتة عشبية برية مستأنفة كل سنة من فصيلة القراصيات، موطنها الاصلي أوراسيا (آسيا + أوروبا)، مسكنها الخراب والأراضي البور الغنية بالآزوت والمزابل وقرب السياجات. ساقها زباء، فرعاء تعلو لغاية متر. أوراقها متقابلة، أذينية بيضوية النصل ، مسننة الحافة، مزغبة، معنقة ، مستطيلة الزام الأخير ، أزهارها ثنائية المسكن،صغيرة، خضراء اللون، تظهر في شكل عناقيد دقيقة وفرعاء. رباعية السبلات والأسديات وحيدة البويص والميسم، تخلف بذورا مفلطحة كالعدسة، لامعة، خضراء اللون أو مائلة إلى السمرة. طعمها قابض. والمادة المحرقة في الحرائق هي غبرة مركزة في تجاويف الزغب عند أعناق الورق. عصير الحميض يسكن إلتهاب الحريق. ويذكر المؤرخون أن جنود يوليوس قيصر أدخلوا القراص الروماني إلى بريطانيا لاعتقادهم بأنهم سيحتاجون إلى ضرب أنفسهم بالقراص ليحصلوا على الدفء. وأصل التسمية هي من الكلمة اللاتينية Urtica is uro وتعني (أنا أحرق) إشارة إلى اللسعات. الأجزاء المستعملة : الأوراق، البذور، العروق العناصر الفعالة : اسيتيلكولين، هيستامين، أحماض فوميك، كاروتين، كبريت، حديد، منغنيز، سيليس، بوتاسيوم، كلوروفيل، غني جدا في البروتايين أكثر من السوجا. ، كالسيوم، فيتامين C المنافع : القراص عظيم المنافع ، مضاد لفقر الدم و الديابيطيس، قابض ، منظف ، مدر للبول والحليب، موقف لنزيف الدم لهذا كان نافعا لفقر الدم، والقلاع، والشعر، و قرحة المعدة، والمصارين، ومرض السكر، والإسهال، والبول في الفراش والرعاف والنزيف، والأمراض الجلدية، والبزوريازيس، وداء المفاصل وعرق النسا. وقد يستهلك نيئا أو مطبوخا، وذلك بعد 12 ساعة من إقتلاعة . وقد يؤخذ نقيعا : 50 غ من الأوراق والعروق تسلق في لتر من الماء دقيقتين أو ثلاثة ليشرب منه قدر الإمكان ضد الإسهال وداء المفاصل، أو يؤخذ 100 غ من عصارته الحديثة 3 مرات في اليوم ضد النزيف، وتدرن الشرايين والأوردة. ولمعالجة داء الفؤاد ( فم المعدة ) والجهاز التنفسي تؤخذ النبتة كلها وتسلق مع لسان الحمل والعرعار والزعتر، ليشرب من هذا الماء جرعة أو جرعتين عدّة مرات في اليوم،أما لإيقاف البول في الفراش بالليل فيؤخذ 15 غ من بذور الحريق ويدق مع 60 غ من دقيق الشيلم (Seigle) ويصنع منها ستة خبيزات بالماء والعسل وتطهى في الفرن، وتؤكل خبيزة كل يوم لمدة 20 يوم. ولتعزيز شعر الرأس وإيقاف سقوطه يخمر 50 غ من الحريق ومثله إكليل الجبل في لتر من ماء الحياة (أو الماحيا وهو مشروب كحولي تقليدي عند سكان شمال افرقيا يتم تقطيره من التين المخمر) ثم يدلك به جلدة الرأس، أو يدلك بماء طبخ فيه الحريق وعروق الأرقطيون (Bardane) والزعتر فإنه يوقف سقوط الشعر. ولإيقاف الرعاف يدق الحريق ويوضع في قطنة تلصق بالأنف، ولإزالة القلاع وقروح الفم وإلتهاب الحنجرة تطبخ قبضة من الحريق في نصف لتر من الماء 30 دقيقة ويغرغر بهذا الماء، وللشلل وداء المفاصل يحك بقبضة من أوراقه على المواضع الفاقدة للإحساس، فيعاد إحساسها. عند إبن سينا : الأنجرة ( الحريق ) يلذع ما يلاقيه حتى الأمعاء وهو جذاب، مقرح، محلل، محرق، مسخن ضمادة مع الخل، يفجر الدبيلات وينفع من الصلابات وينفع بذره من السرطان ضمادا، وكذلك رماده مع الملح ينفع القروح وإلتواء العصب. وإذا سقى بماء الشعير نقى الصدر ، وبذره أقوى يزيل الربو ويهيج الباه لاسيما بذره مع الطلاء ( قيل أن الطلاء هو رب العنب وقيل القطران) ويفتح فم الرحم وكذلك إن شرب طبيخه بالمر. ورقه الطري يدعم الرحم الناتئة ضمادا . أما عند إبن البيطار : ثمار هذا النبات وورقه هما اللّذان يستعملان فيما يحتاج إليه من المداواة، وفيهما قوة نافخة بسببها صارا يهيجان شهوة الجماع وخاصة متى شرب بذر الأنجرة مع عقيد العنب، وهو يطلق البطن إطلاقا معتدلا، وقد يعمل مع القطران به على الطحال، وإذا دق الورق وصير في المنخرين قطع الرعاف. وإذا أخلط مدقوقا مع المر واحتمل أدر الطمث، وإذا أخذ الورق وهو طري ووضع على الرحم الناتئة ردها إلى الداخل. وإذا دق وخلط بالعسل ولعق نفع من عسر النفس والشوسة والورم في الرئة. وقد يقع في إخلاط المراهم التي تأكل، ويشرب مع السكنجبين للطحال ووجع الكليتين. وإذا دق بذر الأنجرة وخلط بالعسل وطلى به الذكر زاد في غلظه زيادة كثيرة، وينفع من وجع الجنبين. وقيل أيضا أن بذر الأنجرة يفتت حصاة المثانة. وإذا طبخ مع عرق السوس نفع من وجع المثانة وحرقتها. وإذا كانت من إخلاط صيدية أنصبت إليها . وورقها إذا طبخت ثم عركت بسمن وضمد بها أورام خلف الأذنين أضمرها ونفع منها. وقيل أنه يدر الفضلات كلها ويهيج الشهوة جدا مع بذر الكرفس ولبن الضأن. (الموضوع من اعدادي - المعلومات والصور من الانترنت مع ببعض التعديل) و الى لقاء آخر مع حلقة أخرى من سلسلة غداء الحسون في البرية صور و معلومات، تقبلوا تحيات اخوكم red125

!	تحذير: هذا الموضوع حقوقه محمية ومحفوظة للتجمع الدولي لعلم الطيور. يمنع منعا باتا نقله او تداوله او الاقتباس منه. يجب أن يتم الاستئذان من الادارة ومن كاتب الموضوع قبل نقل اي شيء ومن يخالف سيتم اتخاذ الاجراءات القانونية بحقه.

!	تحذير: كافة الحقوق محفوظة يمنع النقل والاقتباس قبل استشارة الادارة

[عبده أبو سير]

موضوع أكثر من رائع

بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك

[حمزه فهود]

مشكور يا طيب والله يعطيك العافية متابعين مواضيعك وبنتظار المزيد

[الحسن بنجدي]

السلام عليكم اخي العزيز red125 لك الشكر الجزيل على هدا الموضوع القيم و الجيد الدي يهم تغذية الطائر الحسون مع اطيب تحياتي لك السلام عليكم

[ابو رهف]

مشكور أخي الكريم red125 على هذه السلسلة من حلقات غذاء الحسون في البرية وبارك الله تعالى فيك.

[king70]

	الاخ الفاضل حقيقة اشكر جزيل الشكر على كل ما تقدمه حقيقة طرحك للمواضيع مميز وجديد وفقك الله وجعله في ميزان اعمالك تقبل تقديري واحترامي

[احمد مصور]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اخي العزيز الطيب red125 ماشاء الله موضوع جميل ومفيد .
اخي اقولها دائما متميز بالتوفيق ان شاء الله .
والسلام عليكم .
اخوك احمد مصور.

[red125]

شكرا لكم جميعا أيها الأساتذة الكرام وبارك الله فيكم، وأنا جد سعيد كون هذه المواضيع نالت أعجابكم وان شاء الله تعالى فهي مستمرة للتعريف بالاعشاب البرية التي يتغدى عليها الحسون.

[wael1970]

مشكور اخي الكريم على هذا الموضوع المميز

[صادق أمين]

موضوع جميل جدا

بارك الله فيك أخي الكريم =P~